Restaurante
Restauración
Acceso

Madrid, 28015, España - H-G7564

EMi

5
(171 Reseñas)

La palabra del socio

EMi es un restaurante con una estrella Michelin ubicado en Madrid, España, que presenta un enfoque culinario único que combina técnicas modernas y contemporáneas con principios culinarios del Nuevo Nórdico. La cocina integra métodos japoneses y coreanos para resaltar la estacionalidad, el respeto por el medio ambiente y los sabores puros en sus platos. Desde su apertura en agosto de 2025, EMi ha ganado notables reconocimientos, incluyendo una estrella Michelin en 2026 y el premio a la Mejor Nueva Apertura Internacional por La Liste en el mismo año. El chef Rubén lidera la cocina, aportando experiencia de renombradas cocinas internacionales como Noma, Geranium, Azurmendi, Il Ristorante Luca Fantin y Minibar de José Andrés. El menú de degustación ofrece alrededor de 14 platos cuidadosamente compuestos, incluyendo una secuencia de aperitivos, platos fríos y calientes, un pre-postre, un postre y petit fours, con un precio de 195 €. El espacio del restaurante de 200 metros cuadrados cuenta con una cocina abierta con un bar de 12 asientos, una sala privada para 4 a 6 invitados y una bodega bien exhibida curada por el sumiller Miguel Ángel Millán. Se ofrecen maridajes de vino en tres niveles que oscilan entre 175 € y 600 €. Un área de arriba dedicada a la fermentación y la investigación subraya el compromiso de EMi con la innovación culinaria. La atmósfera es relajada y cálida, fomentando una interacción cercana entre la cocina y los comensales.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
Restauración disponible
Tasting menu

Tasting menu

Approximately 14 courses including snacks, cold and hot dishes, pre-dessert, dessert, and petit fours.
Clouds Wine Pairing

Clouds Wine Pairing

wine pairing — Premium wine pairing option.
Lilies Wine Pairing

Lilies Wine Pairing

wine pairing — Complementary wine pairing option.
Stratosphere Wine Pairing

Stratosphere Wine Pairing

wine pairing — Exclusive top-tier wine pairing option.

Restauración

Gastronómico

Gastronómico

Preguntas frecuentes

Planificación Corporativa Efectiva en España

Como account executive en Naboo, entiendo la importancia de una ejecución local efectiva en España para la planificación corporativa. Nuestro equipo local está profundamente arraigado en el mercado español, lo que nos permite ofrecer una shortlist de alta calidad rápidamente, sin comprometer la excelencia en cada detalle. Trabajamos con miles de espacios y proveedores en España, garantizando que cada opción se alinee perfectamente con las necesidades de su evento. Además, mi equipo colabora a nivel global para optimizar el poder de negociación y asegurar la mejor relación calidad-precio para nuestros clientes. Con Naboo en España, puede confiar en nuestra capacidad para coordinar integralmente su planificación, minimizando riesgos y alineando a todos los stakeholders en el proceso.

Planificación Corporativa Efectiva en España

Preguntas frecuentes

EMi cuenta con modernas instalaciones que incluyen salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual y espacios colaborativos. Además, ofrecemos áreas de descanso y catering para asegurar que sus invitados se sientan cómodos y atendidos durante todo el evento.

Sí, EMi ha sido diseñado con la accesibilidad en mente. Contamos con rampas de acceso, ascensores y servicios adaptados para asegurar que todas las personas, independientemente de su movilidad, puedan disfrutar plenamente de nuestro espacio.

EMi puede albergar hasta 200 personas en su configuración máxima. Este espacio es ideal para conferencias, seminarios y eventos de networking, ofreciendo flexibilidad en el diseño para adaptarse a sus necesidades específicas.

EMi está equipado con la última tecnología en comunicaciones y conectividad. Ofrecemos Wi-Fi de alta velocidad, sistemas de proyección y sonido, así como soporte técnico durante todo el evento para garantizar que su experiencia sea fluida y profesional.

El proceso de reserva en EMi es simple y eficiente. Puede contactar a nuestro equipo a través de nuestra página web, donde encontrará un formulario de solicitud. Una vez recibido, le responderemos rápidamente para confirmar la disponibilidad y discutir los detalles de su evento.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

51 €

Tasa excl. IVA/

pers

Team building MadridTeam building Communaute-de-MadridTeam building Alcala-de-HenaresTeam building ToledeTeam building FresnilloTeam building ManzanilloTeam building Castille-la-MancheTeam building EspagneTeam building ValladolidTeam building Ciudad-RealTeam building Castille-Et-LeonTeam building SalamanqueTeam building BurgosTeam building AlbaceteTeam building CardenasTeam building TeruelTeam building La-RiojaTeam building CaceresTeam building EstremadureTeam building LogronoTeam building Communaute-ValencienneTeam building AragonTeam building SaragosseTeam building MeridaTeam building Vitoria-GasteizTeam building CordoueTeam building Pays-BasqueTeam building ValenceTeam building NavarreTeam building CantabrieTeam building Castellon-de-la-PlanaTeam building PampeluneTeam building BilbaoTeam building BadajozTeam building NogalesTeam building SantanderTeam building MurcieTeam building AndalousieTeam building Saint-SebastienTeam building AlicanteTeam building GrenadeTeam building HuescaTeam building AsturiesTeam building OviedoTeam building GijonTeam building CarthageneTeam building SevilleTeam building MalagaTeam building GaliceTeam building Tarragone