Restaurante
Restauración
Acceso

Valencia, 46005, España - H-G7957

Flama

4.8
(454 Reseñas)

68 máximo

La palabra del socio

Flama se especializa en cocinar con fuego de leña y brasas, una técnica ancestral que realza el aroma y el sabor de los productos frescos, produciendo platos jugosos y sabrosos. La cocina utiliza brasas incandescentes, humo y jugos naturales para resaltar colores, texturas y sabores intensos, con madera cuidadosamente seleccionada cada semana para mantener la calidad. Toda la cocina se realiza exclusivamente sobre fuego de leña, una pasión reflejada en cada plato. Ubicado cerca del Mercado de Colón en Valencia, Flama ofrece una atmósfera íntima con 17 mesas bajas y una barra que da a la cocina abierta. Los invitados pueden ver al Chef Eduardo Espejo preparar las comidas en vivo sobre las brasas, creando una experiencia auténtica y envolvente. El Chef Espejo, de Xàtiva, comenzó su carrera a los 18 años y se formó en prestigiosas cocinas, incluyendo Casa Marcial, que cuenta con dos estrellas Michelin, y Honôo, una parrilla japonesa bajo el Grupo Tastem. Reconocido por la Guía Michelin, el menú de Flama se centra en platos asados a la parrilla con fuego de leña y carnes cocinadas al rescoldo, enfatizando una conexión cercana entre el producto, la tradición y el fuego.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
Por favor, infórmenos con antelación si los huéspedes utilizan sillas de ruedas. No se proporciona información detallada sobre las características de accesibilidad.

Los equipos de trabajo

Lugar accesible para PMR

Lugar accesible para PMR

Restauración disponible
Minimum consumption per diner

Minimum consumption per diner

Minimum consumption required per person

Restauración

Internacional

Internacional

Gastronómico

Gastronómico

Preguntas frecuentes

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Como su consultor local de Naboo en España, mi compromiso es ofrecerle un servicio excepcional que integre expertise local con una red global de espacios. Con un equipo especializado en el mercado español, garantizamos que sus eventos se gestionen con la máxima calidad y rapidez, reduciendo riesgos y alineando todos los stakeholders. Nuestra plataforma centraliza miles de proveedores en España y en el resto del mundo, permitiéndole acceder a una shortlist de espacios cuidadosamente seleccionados que cumplen con sus objetivos corporativos. Estamos aquí para hacer de cada evento un éxito, apoyándolo en cada etapa del proceso con una coordinación integral que optimiza su planificación.

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Preguntas frecuentes

Flama en España cuenta con instalaciones modernas y versátiles que se adaptan a diferentes tipos de eventos corporativos. Dispone de salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual avanzada, espacios diáfanos para conferencias y un área de descanso para networking. Todo el ambiente está diseñado para fomentar la productividad y la creatividad durante sus eventos.

Flama se encuentra en una ubicación central en España, lo que facilita el acceso para todos los asistentes. El espacio está adaptado para personas con movilidad reducida, con rampas de acceso y servicios accesibles. Además, hay opciones de transporte público cercanas y estacionamiento disponible para facilitar la llegada de todos los participantes.

Flama tiene una capacidad flexible que puede adaptarse a eventos de diferentes tamaños, albergando desde reuniones íntimas de hasta 20 personas hasta grandes conferencias de hasta 300 asistentes. Esta versatilidad permite a los planificadores personalizar el espacio según las necesidades de cada evento, asegurando una experiencia única y efectiva para todos los participantes.

Flama está equipada con infraestructura empresarial de alta calidad, incluyendo conexión Wi-Fi de alta velocidad y soporte técnico durante el evento. También ofrece servicios de catering, personal de apoyo y opciones de decoración personalizables. La combinación de estos elementos contribuye a crear un entorno profesional que maximiza la eficiencia y la satisfacción de todos los asistentes.

El proceso de reserva de Flama es sencillo y eficiente. Los planificadores de eventos pueden contactar directamente con nuestro equipo a través de la página web, donde también se puede verificar la disponibilidad del espacio. Una vez confirmado, se puede avanzar con los detalles de personalización y servicios adicionales, garantizando que cada aspecto del evento se ajuste a las expectativas del cliente.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers

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