Restaurante
Acceso

Nîmes, 30000, France - H-D6212

Jérôme Nutile

4.7
(43 Reseñas)

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La palabra del socio

Un pequeño grupo culinario en Nîmes comprende un restaurante gastronómico con estrella Michelin, el bistró Bistr’AU y el hotel Mas de Boudan. El Restaurante Gastronomique abrió en marzo de 2015 y obtuvo su primera estrella Michelin con su equipo en 2016. Más allá de la carta, el local cuenta con un bistró que ofrece platos relajados y de mercado, y ofrece habitaciones de hotel más una sala privativa para eventos privados y profesionales. La casa persigue prácticas sostenibles reconocidas a través de iniciativas GreenFood. Ubicado en un mas restaurado donde predominan las características de piedra, el comedor es moderno, luminoso y convivial; una bodega central para la maduración de quesos y una torre bodega de vinos contribuyen a la identidad del restaurante y a una atmósfera íntima y refinada. La cocina ofrece un estilo contemporáneo de gastronomía francesa 'haute couture' centrado en productos de temporada, técnicas refinadas y un abastecimiento cercano de productores locales y pescadores. Jérôme Nutile lidera el grupo y fue galardonado como Meilleur Ouvrier de France en 2011. Las especialidades incluyen menús de degustación temporada haute-couture, mariscos mediterráneos frescos de Grau-du-Roi, microverdes suministrados por Alma Farms, flores y hierbas comestibles de productores locales, y productos del jardín dedicado de 4,000 m² del restaurante en Ners.

Las características

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Jérôme Nutile cuenta con salas equipadas con tecnología audiovisual avanzada, espacios versátiles que se pueden adaptar a diferentes tipos de eventos, y áreas de descanso confortables para los asistentes. Las instalaciones están diseñadas para fomentar la colaboración y la productividad, lo que las hace idóneas para reuniones de trabajo y conferencias.

Sí, Jérôme Nutile está completamente adaptado para garantizar la accesibilidad de todos los asistentes. Las instalaciones cuentan con rampas, elevadores y baños accesibles, asegurando que todas las personas, independientemente de su movilidad, puedan disfrutar de una experiencia cómoda durante su evento.

La capacidad máxima de Jérôme Nutile puede variar según la configuración del evento. Las salas pueden albergar desde reuniones íntimas de 20 personas hasta grandes conferencias de 300 asistentes, proporcionando flexibilidad para adaptarse a las necesidades específicas de cada evento corporativo.

Jérôme Nutile dispone de una infraestructura empresarial robusta, que incluye Wi-Fi de alta velocidad, sistemas de videoconferencia, y soporte técnico en el lugar. Esto garantiza que su evento se desarrolle sin inconvenientes, permitiendo a los organizadores centrarse en la gestión y la interacción con los asistentes.

El proceso de reserva en Jérôme Nutile es sencillo. Los interesados pueden rellenar un formulario de solicitud en la página web o contactar directamente con el equipo de reservas. Una vez recibida la solicitud, se coordinará una visita al espacio y se discutirá la propuesta para asegurar que todas las necesidades del evento se satisfacen de manera efectiva.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

2 841 €

Tasa excl. IVA/

pers