
Biarritz, 64200, Francia - H-W764
La Petite Plage Biarritz
220 máximo
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La palabra del socio
Situado idealmente en la costa vasca, este establecimiento cuenta con un entorno excepcional para acoger eventos profesionales. Su ubicación estratégica ofrece una vista impresionante del océano y un fácil acceso a los sitios emblemáticos de Biarritz. La elegancia del lugar, asociada a su atmósfera cálida, lo convierte en una opción ideal para reuniones de negocios, seminarios o eventos corporativos que desean combinar trabajo y relajación.
El espacio es modulable y está diseñado para responder a las diversas necesidades de los profesionales. Puede acoger hasta 120 comensales en configuración sentada y hasta 220 personas durante recepciones. El restaurante cuenta con equipamientos modernos como aire acondicionado, Wi-Fi y una terraza panorámica que ofrece un entorno prestigioso para los intercambios profesionales. La decoración cuidada y el mobiliario cómodo contribuyen a crear una atmósfera propicia para la concentración y los momentos de convivencia.
Los servicios ofrecidos en el lugar están pensados para ofrecer una experiencia a medida. La cocina, elaborada por un chef estrellado, destaca productos frescos y de temporada, garantizando comidas refinadas que se integran perfectamente en los eventos profesionales. Servicios complementarios, como la animación musical, la decoración floral o la presencia de un personal multilingüe que hable francés, inglés y español, permiten asegurar un servicio de alta gama y un evento perfectamente orquestado.
Las características

Lugar de recepción

A menos de 15 minutos de una estación.
Acceso
El acceso al establecimiento es sencillo, ya sea que vengas de Biarritz o de otro lugar. La estación de tren de Biarritz, situada a unos 4 km, permite llegar al restaurante en 10 a 15 minutos en taxi o en autobús según el tráfico. Para los visitantes en coche, el establecimiento es accesible a través de la autopista A63 y hay opciones de estacionamiento disponibles cerca. Por último, el aeropuerto de Biarritz-Pays Basque, ubicado a unos 5 km, es una alternativa práctica para los visitantes internacionales o en viaje de negocios.
Restauración disponible

Apéritif Sunset à La Petite Plage
1 Coupe de Champagne Theophile by Roederer
Pièces salées: Guacamole Accras de morue Houmous

Menu La Petite Plage
Entrées à partager:
Tartare de thon, guacamole épicé et sésame torréfié
Chipirons croustillants en tempura, mayo gingembre-citron
Cœur de burrata, jambon de Bayonne, tomates cerises
Plat à choisir:
Merlu de ligne, confit de tomate au gingembre, beurre battu au citron, riz basmati
Ou
Suprême de volaille fermière, purée de pomme de terre, tomates, olives et basilic
Dessert à choisir:
Fromage du pays Basque
Ou
Tarte au chocolat grand cru
Boissons:
1 bouteille de vin pour 3 personnes
Rosé : Côtes de Provence, Domaine La Rouillère
Rouge : Côtes de Gascogne « Villa des Causses »
Blanc : Côtes de Gascogne « Villa Plage Blanche »
Eaux plates & gazeuses
Café

Bouteille Soirée
Une bouteille d’alcool fort (whisky, gin, vodka...) & softs

Verre Soirée
Un verre d’alcool fort
ou
Une coupe de champagne
ou
Un mojito

Menu Port Vieux
Entrées à partager:
Caviar d’aubergines grillées au feu de bois, yaourt et coriandre
Assiette de paleta Ibérique, pan con tomate
Ceviche de daurade royale, ail, jalapenos et vinaigre de riz
Plat à choisir:
Saumon mi-cuit à la plancha, tétragone, vinaigrette curry-piquillos
Ou
Pluma de cochon Ibérique, oignon et fenouil au vinaigre de Xérès
Dessert à choisir:
Chou au pralin, glace vanille, sauce chocolat chaud
Ou
Tarte au chocolat grand cru
Boisson:
1 bouteille de vin pour 3 personnes
Rosé : Côtes de Provence, Domaine La Rouillère
Rouge : Côtes de Gascogne « Villa des Causses »
Blanc : Côtes de Gascogne « Villa Plage Blanche »
Eaux plates & gazeuses
Café

Summer Breeze
Rosé : Côtes de Provence Domaine de la Rouillère
Rouge : Bourgogne Pinot noir Domaine St Germain
Blanc : Beaujolais Chardonnay Château de Pizay
Base 1 bouteille pour 3 personnes

Cocktail Coquillages et Crustacés
Sélectionner 12 pièces salées:
Pièces salées:
Paleta Ibérique
Foie gras, chutney, brioche toastée
Accras de morue
Verrine tartare de thon, guacamole
Ceviche de daurade royale, ail, jalapenos
Beignets de Gambas en tempura, mayonnaise épicée
Huîtres, vinaigre à l’échalote
Houmous au cumin
Chipirons croustillants, mayonnaise gingembre-citron
Pluma de cochon Ibérique, gaufrette au pimienton
Poulpe snacké à la plancha, basquaise relevée au chorizo
Caviar d’aubergines grillées au feu de bois
Verrine de guacamole, tortillas
Verrine tomates, concombres et feta au sumac
Cœur de burrata, tomates cerises, basilic
Gaspacho de tomate, feta et olives taggiasche
Soupe de pastèque, verveine
Soupe de melon, menthe
Pièces sucrées:
Mini-chou vanille
Fraisier en verrine
Cookie noisette
Boissons:
1 coupe de champagne
1 bouteille de vin pour 3 personnes
Rosé : Côtes de Provence, Domaine La Rouillère
Rouge : Côtes de Gascogne « Villa des Causses »
Blanc : Côtes de Gascogne « Villa Plage Blanche »
Eaux plates & gazeuses

Swimming Places
1 coupe de champagne par personne Ruinart Blanc de Blancs
Vins (Base 1 bouteille pour 3 personnes)
Côtes de Provence Château Minuty, Rosé & Or
Irouleguy, Domaine Brana ou Chablis, Domaine du Chardonnay
Irouleguy, Domaine Brana ou Saint-Joseph, Domaine Courbis

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