Restaurante
Restauración
Acceso

Olbia, 07026, Italia - H-G6712

L'Essenza Bistrot

4.3
(699 Reseñas)

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La palabra del socio

L'Essenza Bistrot en Olbia, Italia, ofrece una experiencia gastronómica mediterránea refinada dirigida por el chef y propietario Massimiliano Villani, un ex-chef con estrella Michelin que reinició su camino culinario en Cerdeña. El menú combina la tradición sarda con técnicas modernas, enfatizando ingredientes de kilómetro cero provenientes de agricultores, criadores y productores locales. Los cambios estacionales destacan pasta fresca, pan casero y postres, mientras que los platos complejos rinden homenaje al patrimonio enogastronómico de la región. La bodega ofrece una variedad de etiquetas regionales e internacionales de alta calidad que complementan la cocina. El interior íntimo y acogedor del bistrot presenta paredes de piedra rústica y vigas de madera, junto con un área de asientos al aire libre en verano, creando una atmósfera cálida pero elegante. Los platos destacados incluyen camarones rojos con fruta de la pasión y cebolla de Tropea, tartar de pargo con fresas y regaliz, y cordero sardinado IGP en costra de pan carasau con batuto de berenjena y menta. Postres como mousse de chocolate cremosa con avellanas y granita de café completan el menú. El chef también extiende su arte más allá del local, ofreciendo servicios de catering como chef a domicilio y a bordo de barcos.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Set Menu - Classic Selection

Set Menu - Classic Selection

prix fixe — Includes a selection of classic and seasonal dishes
Set Menu - Terra (Land)

Set Menu - Terra (Land)

prix fixe — Focus on meat and land products
Set Menu - Mare (Sea)

Set Menu - Mare (Sea)

prix fixe — Focus on seafood dishes
Coupon Degustation Dinner

Coupon Degustation Dinner

Includes 4-course tasting menu, water and cover charge
Set Menu - Orto (Garden)

Set Menu - Orto (Garden)

prix fixe — Vegetarian and garden fresh dishes
Cover Charge

Cover Charge

Service and cover charge

Restauración

Mediterráneo

Mediterráneo

Gastronómico

Gastronómico

Preguntas frecuentes

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Como Account Executive en Naboo, estoy aquí para conectar tu empresa con la mejor red de espacios y proveedores, tanto en España como a nivel global. Nuestra presencia local en España nos permite ofrecerte un soporte excepcional y una coordinación integral que se traduce en resultados óptimos. Aunque Italia pueda ser el hogar de espacios como este bistró, ten por seguro que estamos comprometidos a satisfacer tus necesidades a través de nuestra sólida estructura en España. Con Naboo en España, disfrutarás de listas de alta calidad, rapidez en la ejecución y una alineación efectiva con todos los stakeholders. Nuestro enfoque en la reducción de riesgos y el poder de negociación aseguran que cada evento se ejecute sin contratiempos, donde sea que se lleve a cabo.

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Preguntas frecuentes

L'Essenza Bistrot cuenta con un espacio versátil y acogedor, ideal para eventos corporativos. Las instalaciones incluyen un área privada que puede adaptarse a diferentes configuraciones de mesas, proporcionando un ambiente cómodo y profesional. Además, ofrecemos servicios de catering personalizados y acceso a tecnología audiovisual para asegurar el éxito de su evento.

Sí, L'Essenza Bistrot está diseñado para ser accesible para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas y un acceso facilitado, así como aseos adaptados. Nuestro equipo está comprometido a garantizar que todos los asistentes puedan disfrutar del evento sin inconvenientes.

La capacidad máxima de L'Essenza Bistrot es de 80 personas en configuración de banquete y hasta 100 personas en cocktail. Esta flexibilidad permite a los planificadores de eventos adaptar el espacio según la naturaleza del evento corporativo, ya sean reuniones, presentaciones o cenas de gala.

L'Essenza Bistrot está equipado con la infraestructura necesaria para eventos corporativos, incluyendo conexión Wi-Fi de alta velocidad, equipos de proyección, pantallas y sistemas de sonido. Esta infraestructura asegura que su presentación o reunión se desarrolle sin interrupciones y con una calidad excepcional.

Para reservar L'Essenza Bistrot, le recomendamos visitar nuestra página web o contactarnos directamente a través de nuestro correo electrónico o teléfono. Nuestro equipo estará encantado de ayudarle a planificar su evento, guiándole a través del proceso de reserva y ofreciéndole opciones personalizadas según sus necesidades específicas.

Presupuesto gratuito

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