Restaurante
Restauración
Acceso

Cagliari, 09124, Italia - H-G6816

Marino e Silvana

4.8
(530 Reseñas)

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La palabra del socio

Marino e Silvana es un restaurante situado en un antiguo convento en Cagliari, Italia, reconocido en la Guía Michelin 2025. Fundado en 2011, cuenta con paredes de piedra expuestas que combinan historia con un ambiente elegante. El local refleja el profundo compromiso de sus fundadores con la hospitalidad y la innovación culinaria. La Chef Silvana aporta una amplia experiencia internacional a la cocina mediterránea arraigada en la tradición sarda. Su menú combina ingredientes locales de alta calidad con toques contemporáneos inventivos, ofreciendo platos como degustazione di 4 antipasti, royal di cruditèe di mare, y tagliolini alla bottarga con atún crudo, caviar y stracciatella. La cocina abraza la autenticidad, la artesanía y combinaciones creativas de sabores. Marino contribuye con su experiencia en hospitalidad y servicio multilingüe, curando una lista de vinos exclusiva y en evolución que destaca etiquetas italianas, francesas y locales de nicho. Juntos, su enfoque se centra en la obtención ética, el servicio refinado y momentos gastronómicos memorables dentro de un ambiente cálido y elegante donde convergen la tradición y la innovación.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Degustazione di 4 antipasti

Degustazione di 4 antipasti

tasting menu
Royal di cruditèe di mare

Royal di cruditèe di mare

special dish — Only by reservation at least one day in advance
Carpaccio di pescato

Carpaccio di pescato

à la carte
Tortelli di pescato, pesto di rucola e pinoli, bisque e crudo di gambero rosso

Tortelli di pescato, pesto di rucola e pinoli, bisque e crudo di gambero rosso

à la carte
Fagottini ripieni di carciofi e ricotta glassati al Taleggio

Fagottini ripieni di carciofi e ricotta glassati al Taleggio

à la carte
Tagliolini alla bottarga, crudo di tonno, caviale e stracciatella

Tagliolini alla bottarga, crudo di tonno, caviale e stracciatella

à la carte

Restauración

Mediterráneo

Mediterráneo

Gastronómico

Gastronómico

Ejecución local y global: descubriendo Italia

Como account executive de Naboo en España, estoy emocionado de presentarte nuestro enfoque local en la planificación de eventos, que incluye una sólida presencia en Italia. Con un equipo local dedicado, podemos ofrecerte una selección de miles de espacios y proveedores en todo el mundo, garantizando que encuentres la opción perfecta sin importar dónde estés. Al trabajar estrechamente con nuestros colegas en Italia, como en el caso de esta impresionante ubicación, aseguro una calidad excepcional en la shortlist, así como una negociación eficiente en precio y condiciones. Nuestra coordinación integral y nuestra experiencia local te brindan rapidez en la ejecución, reducción de riesgos y una total alineación con los stakeholders, haciendo de cada evento un éxito rotundo. Te invito a navegar por el sitio web de Naboo España y descubrir cómo podemos facilitar tus proyectos en Italia y más allá.

Ejecución local y global: descubriendo Italia

Preguntas frecuentes

Marino e Silvana ofrece diferentes espacios adaptados para eventos corporativos, con capacidad para hasta 200 personas. Cada área está equipada con tecnología moderna para presentaciones y reuniones, asegurando que todos los asistentes disfruten de una experiencia cómoda y profesional.

Sí, Marino e Silvana ha sido diseñado teniendo en cuenta la accesibilidad. Todas las instalaciones cuentan con rampas y accesos convenientes para garantizar que todas las personas, independientemente de su movilidad, puedan disfrutar del espacio sin dificultades.

Marino e Silvana proporciona una infraestructura completa que incluye salas de conferencias, áreas de trabajo colaborativo y servicios de catering. Cada espacio está equipado con Wi-Fi de alta velocidad, proyectores y sistemas de sonido de calidad para satisfacer las necesidades de empresas que buscan realizar eventos exitosos.

El proceso de reserva en Marino e Silvana es sencillo y eficiente. Los interesados pueden contactar directamente a nuestro equipo a través de la página web o por teléfono, donde se les guiará en la selección del espacio ideal y en la organización de todos los detalles necesarios para su evento.

Marino e Silvana toma muy en serio la seguridad de sus clientes. Contamos con protocolos de seguridad rigurosos, que incluyen equipos de seguridad en el lugar, planificación de emergencias y cumplimiento de todas las normativas sanitarias y de seguridad para garantizar un entorno seguro durante los eventos.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

108 €

Tasa excl. IVA/

pers