Restaurante
Restauración
Acceso

Las Palmas de Gran Canaria, 35007, España - H-G7320

Nákar

4.6
(424 Reseñas)

La palabra del socio

Nákar es un restaurante minimalista ubicado en Las Palmas de Gran Canaria que ofrece cocina de autor inspirada en la tradición gastronómica vasco-navarra. Utiliza productos locales y de la península cuidadosamente seleccionados para crear platos que combinan sabores tradicionales con técnicas vanguardistas. El moderno comedor cuenta con una cocina abierta, lo que permite a los comensales observar el proceso culinario, mientras que una terraza al aire libre sirve pintxos y bebidas en un ambiente relajado e informal. El chef Xabier Blanco, nacido en Pamplona y graduado del Basque Culinary Center, especializado en Gastronomía y Ciencias Culinarias, lidera la cocina de Nákar. Aporta experiencia de restaurantes con estrellas Michelin en España y Ciudad de México y ha llevado al Restaurante Summum al reconocimiento Michelin en 2020. Blanco obtuvo el título de Chef Revelación de Canarias en 2017 y mantuvo una calificación de 1 Sol Repsol durante varios años. Durante la pandemia de COVID-19, abrió Nákar para proporcionar una experiencia gastronómica única que refleja la herencia culinaria del norte de España. Las especialidades del restaurante incluyen pintxos, platos pequeños y platos que destacan los sabores tradicionales vasco-navarros con toques modernos y creativos. Nákar es reconocido por la Guía Michelin y el Basque Culinary Center como un lugar que destaca el mejor talento gastronómico.

Las características

Restaurante

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Acceso
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Restauración disponible
Menú degustación Nákar

Menú degustación Nákar

tasting menu

Restauración

Internacional

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Gastronómico

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Preguntas frecuentes

Optimización de eventos: Expertos locales en España

Como account executive de Naboo, entiendo la importancia de contar con un equipo local en España que no solo conoce el mercado, sino que también puede ejecutar eventos de manera fluida. En Naboo España, aprovecho nuestra red local y nuestra experiencia global para ofrecerte acceso a miles de espacios y proveedores que ayudan a crear una shortlist de calidad en tiempo récord. Gracias a nuestra **coordinación integral**, garantizamos que cada detalle esté alineado con tus **stakeholders**, minimizando riesgos y maximizando resultados. Al estar presente en el sitio web de Naboo España, me comprometo a ser tu socio en cada etapa del proceso, brindándote el soporte necesario para que tu evento sea un éxito rotundo.

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Preguntas frecuentes

Nákar ofrece múltiples espacios diseñados para acomodar una variedad de eventos corporativos, desde pequeñas reuniones hasta grandes conferencias. Nuestra capacidad varía según el salón elegido, pudiendo albergar desde 10 hasta 200 personas, lo que permite adaptarnos a las necesidades específicas de cada cliente.

Sí, Nákar ha sido diseñado con un enfoque en la inclusión. Contamos con rampas de acceso y ascensores que facilitan la movilidad dentro de nuestras instalaciones, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de sus eventos sin barreras.

Nákar está equipado con tecnología de última generación, incluyendo sistemas de audiovisual, conexión a internet de alta velocidad y espacios de trabajo colaborativos. Estas herramientas están diseñadas para apoyar la productividad y el éxito de su evento corporativo.

El proceso de reserva en Nákar es sencillo. Puede visitar nuestra página web en nakar para consultar la disponibilidad de espacios y enviar una solicitud. Nuestro equipo de atención al cliente se pondrá en contacto con usted para brindar detalles y confirmar su reserva de manera eficiente.

Nákar ofrece una variedad de instalaciones que incluyen salas de reuniones equipadas, áreas para conferencias y espacios exteriores. Además, contamos con servicios de catering y soporte técnico para garantizar que cada evento cumpla con las expectativas de nuestros clientes y asistentes.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA/

pers

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