Restaurante
Restauración
Acceso

Bilbao, 48009, España - H-G7412

Nerua Guggenheim Bilbao

4.2
(739 Reseñas)

La palabra del socio

Nerua Guggenheim Bilbao es un restaurante con una estrella Michelin ubicado dentro del Museo Guggenheim de Bilbao, que exhibe una cocina creativa profundamente conectada con su entorno local. El concepto del restaurante, "Muina", representa el alma y la esencia de su cocina, enfocándose en el aroma, la belleza, la textura y el sabor. El chef Josean Alija, formado bajo reconocidos chefs contemporáneos, dirige la cocina con un estilo que equilibra la creatividad esencial y la accesibilidad. El menú cambia tres veces al año para reflejar la disponibilidad estacional, obteniendo ingredientes directamente de granjas, jardines y el mar cercanos. Colaboraciones con productores locales aseguran los productos más frescos y de mayor calidad. Los platos van desde estofados como "Guisante Lágrima" con acelgas y erizo de mar, hasta preparaciones tradicionales vascas como "Merluza Albardada" con salsa negra y pilpil de pimiento verde. Un menú de degustación, también titulado "Muina", ofrece una experiencia curada de ingredientes regionales y artesanales presentados con técnicas ingeniosas. El restaurante mantiene fuertes lazos con las tradiciones culinarias vascas a través de una perspectiva contemporánea.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Muina Tasting Menu

Muina Tasting Menu

tasting_menu — Menu served to the whole table; includes artisanal wheat bread with olive oil for 3 €/person; VAT included.
Non-Alcoholic Pairing

Non-Alcoholic Pairing

wine_pairing
Wine Pairing

Wine Pairing

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Restauración

Gastronómico

Gastronómico

Preguntas frecuentes

Planificación Estratégica en España: El Poder de Naboo

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Preguntas frecuentes

Nerua Guggenheim Bilbao cuenta con un espacio versátil y contemporáneo, ideal para eventos corporativos como reuniones, conferencias y cenas de gala. Las instalaciones están diseñadas para proporcionar un ambiente inspirador, combinando arte y gastronomía, lo que garantiza una experiencia única para los asistentes.

Sí, Nerua Guggenheim Bilbao está completamente accesible para personas con movilidad reducida. El espacio cuenta con rampas, ascensores y aseos adaptados, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de las instalaciones sin barreras.

La capacidad máxima de Nerua Guggenheim Bilbao para eventos depende del tipo de montaje y configuración elegida, pero puede albergar hasta 150 personas en formato de cena y hasta 200 en un formato de conferencia. Esto la convierte en una opción flexible para diferentes tamaños de eventos corporativos.

Nerua Guggenheim Bilbao proporciona infraestructura empresarial de primer nivel, incluyendo tecnología audiovisual avanzada, conexión Wi-Fi de alta velocidad y espacios privados para reuniones. Todo está diseñado para facilitar un entorno productivo y cómodo para los organizadores y asistentes.

Para reservar Nerua Guggenheim Bilbao, los interesados deben ponerse en contacto con el equipo de eventos a través de su página web oficial. Se recomienda realizar la consulta con anticipación para asegurar la disponibilidad y discutir los detalles específicos del evento, como el catering, la decoración y los requerimientos técnicos.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

111 €

Tasa excl. IVA/

pers