Restaurante
Acceso

Finale Emilia, 41034, Italia - H-G6268

Osteria la Fefa

4.7
(822 Reseñas)

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La palabra del socio

La Osteria la Fefa se encuentra en un edificio histórico a lo largo de la calle principal de Venezia degli Estense en Finale Emilia, Italia. Desde 2000, la propietaria y chef Giovanna Guidetti ha restaurado el local, transformándolo en un espacio cálido y auténtico arraigado en la tradición y cultura local. El establecimiento también incluye una locanda con mini apartamentos y habitaciones para huéspedes. La cocina del restaurante se centra en recetas tradicionales emilianas que preservan cuidadosamente el patrimonio culinario de las tierras bajas de Módena. Los menús se adaptan según las estaciones, enfatizando ingredientes de primera calidad y un equilibrio de sabores y texturas contrastantes—dulce y salado, suave y crujiente—para nutrir tanto el cuerpo como el espíritu. Influencias culinarias judías aparecen en platos como la Torta degli Ebrei, reflejando las conexiones históricas de la zona. Giovanna Guidetti, quien hizo la transición del derecho y la banca a la cocina después de una grave enfermedad, combina su pasión y experiencia en la elaboración de platos regionales refinados. Los platos emblemáticos incluyen Insalata di coniglio con verduras de jardín y huevo de codorniz, Tortellini en caldo de capón con carne de res y gallina de Guinea, Medaglioni di maialino con salsa de manzana Campanine y puré de apionabo, y Coscia d’anatra al estilo agridulce con salsa de Lambrusco y uvas. La Osteria la Fefa está incluida en la Guía Michelin y ofrece cursos de cocina temáticos junto con un libro de cocina bilingüe que preserva más de cien recetas tradicionales.

Las características

Restaurante

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Acceso
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Presencia local y global: Naboo en acción en Italia

Como Account Executive en Naboo, puedo afirmar con confianza que nuestra presencia local en España se complementa perfectamente con nuestra red internacional, incluyendo Italia. No solo operamos a nivel global, sino que también disponemos de un equipo local especializado que entiende las necesidades específicas de cada cliente. Esto nos permite ofrecer una shortlist de alta calidad con miles de espacios y proveedores, optimizando el proceso de selección. Con nuestra experiencia en coordinación integral y poder de negociación, garantizamos resultados efectivos y rápidos. Al estar alineados con los stakeholders, minimizamos los riesgos asociados a la planificación, asegurando una ejecución sin contratiempos. Recuerda que estás en el sitio web de Naboo España, donde la excelencia es una prioridad, incluso en espacios en Italia.

Presencia local y global: Naboo en acción en Italia

Preguntas frecuentes

Osteria la Fefa dispone de varias áreas que permiten albergar eventos de diferentes tamaños. La capacidad máxima es de hasta 80 personas en configuraciones de banquete, lo cual es ideal para reuniones, presentaciones o cenas de negocio. Nuestro personal está preparado para adaptar el espacio según sus necesidades específicas.

Sí, Osteria la Fefa está comprometida con la inclusión y cuenta con instalaciones accesibles para personas con movilidad reducida. Nuestras áreas comunes y baños están diseñados para garantizar que todos los asistentes puedan disfrutar de su experiencia sin barreras.

Osteria la Fefa cuenta con conexión Wi-Fi de alta velocidad y equipo audiovisual disponible para facilitar presentaciones y reuniones. También ofrecemos servicios de catering personalizados y opciones de menús para adaptarse a las preferencias de su equipo, garantizando una experiencia empresarial completa.

El proceso de reserva en Osteria la Fefa es sencillo. Puede contactarnos directamente a través de nuestra página web o por teléfono. Le recomendamos hacerlo con antelación para asegurar la disponibilidad y poder discutir sus necesidades específicas para el evento.

La política de cancelación de Osteria la Fefa permite realizar cambios o cancelaciones hasta 48 horas antes del evento sin costo adicional. Le pedimos que comunique cualquier modificación lo antes posible, para poder ofrecerle la mejor atención y servicio.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

40 €

Tasa excl. IVA/

pers