Restaurante
Restauración
Acceso

Gistel, 8470, Bélgica - H-E1173

Plat préféré

4.7
(245 Reseñas)

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La palabra del socio

Plat Préféré surge de una tradición familiar de buena comida y cenas agradables y se presenta como un restaurante de barrio dedicado a momentos culinarios memorables. La cocina se basa en experiencias adquiridas durante varios años en Bélgica y en el extranjero. El equipo enfatiza una correcta relación precio-calidad, un cuidadoso respeto por el producto y el abastecimiento local y estacional a través de colaboraciones como una asociación con Noord‑Zuid Gistel. Ofrece menús mensuales cambiantes junto con una selección a la carta y ha sido reconocido con un 13/20 en Gault&Millau, un Golden Fork en 2018 y un Bib Gourmand de Michelin para 2026. El restaurante se describe a sí mismo como situado en un "sfeervolle omgeving", un ambiente íntimo y atmosférico que enfatiza la cena en compañía y un servicio personal. El interior es cálido, bien estilizado y adecuado para pequeños grupos y comidas relajadas. La cocina es clásica (Cuisine classique), centrada en el respeto por el producto con menús sencillos y a buen precio; las ofertas incluyen mariscos del Mar del Norte, clásicos regionales y opciones de menú degustación o menú establecido. Laurent Gouwy es el chef. Las especialidades incluyen tartar de lubina (Frisse tartaar van zeebaars), cerdo desmenuzado BBQ con texturas de coliflor, “Verde” waterzooi del Mar del Norte, croquetas de camarones caseras (Huisbereide garnaalkroketten), rodaballo “meunière” y ternera tierna con puré de apionabo.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Monthly set menu - 4 courses (both starters)

Monthly set menu - 4 courses (both starters)

set menu — Four-course menu including both starters.
Monthly set menu - 3 courses (with dessert)

Monthly set menu - 3 courses (with dessert)

set menu — Three-course menu including dessert; cheese supplement available for an additional €6.

Restauración

Francés

Francés

Mariscos

Mariscos

Bistró

Bistró

Preguntas frecuentes

Optimización local y global: Naboo en Bélgica

Como Ewan, un account executive en Naboo en España, me complace destacar que nuestro enfoque local no solo se limita a la península ibérica. Contamos con un equipo especializado que opera en Bélgica, lo que nos permite ofrecer una lista corta de espacios de alta calidad que se ajustan perfectamente a las necesidades de nuestros clientes. Al colaborar con miles de proveedores locales, no solo en Bélgica sino en toda Europa, garantizamos una experiencia única y coordinada. Nuestra capacidad de negociación y rapidez en la ejecución son clave para la alineación con los stakeholders y la reducción de riesgos. En este entorno global, aseguramos que cada proyecto se gestione con el más alto nivel de detalle y despreocupación.

Optimización local y global: Naboo en Bélgica

Preguntas frecuentes

Plat préféré cuenta con modernas instalaciones adaptadas para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios versátiles para conferencias y áreas de descanso cómodas. Nuestra infraestructura está diseñada para fomentar la productividad y la creatividad, asegurando que cada evento sea un éxito.

Sí, en Plat préféré nos aseguramos de que nuestras instalaciones sean completamente accesibles para personas con discapacidades. Contamos con rampas, ascensores y baños adaptados, además de un equipo capacitado para ofrecer asistencia cuando sea necesario. Queremos que todos los participantes se sientan cómodos y bienvenidos.

Plat préféré puede albergar hasta 150 personas en nuestras instalaciones, lo que lo convierte en un lugar ideal para una variedad de eventos corporativos, desde pequeñas reuniones hasta conferencias más grandes. La configuración flexible de nuestros espacios permite adaptaciones según las necesidades específicas de su evento.

Plat préféré está equipado con infraestructura empresarial que incluye Wi-Fi de alta velocidad, equipos de proyección y sistemas de sonido de calidad. Además, ofrecemos servicios de catering y opciones de comida para adaptarnos a las necesidades de su evento, garantizando una experiencia integral y profesional.

Para reservar Plat préféré, puede visitar nuestra página web plat-prefere y completar el formulario de reserva. También puede contactarnos directamente a través de nuestro número de teléfono o correo electrónico para obtener más información y asistencia en el proceso de reserva. Estamos aquí para ayudarle a planificar su evento de manera eficiente.

Presupuesto gratuito

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A partir de

32 €

Tasa excl. IVA/

pers