Restaurante
Acceso
Nürnberg, 90419, Alemania - H-D9112
w_einklang
4.8
(310 Reseñas)
32 máximo
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La palabra del socio
Weinklang es un restaurante de alta cocina en Núremberg. Su cocina pone un fuerte énfasis en los ingredientes, la forma y el color. El chef creció cocinando en las cocinas de sus padres en Cerdeña y Francia, se formó en un hotel de cuatro estrellas en Franconia y trabajó profesionalmente en Nueva York, Barcelona, Cerdeña y las Bahamas. Esa experiencia influye en un enfoque artesanal y artístico para cada plato. El establecimiento ha sido reconocido en la selección de la Guía MICHELIN 2025 y aparece en las listas de DER FEINSCHMECKER para 2024 y 2025. Eventos especiales y experiencias culinarias con entradas, junto con maridajes de vino seleccionados, contribuyen a la distintiva experiencia de alta cocina del restaurante.
El restaurante ofrece una atmósfera refinada y de buen gusto, diseñada para la relajación y el disfrute, con un servicio atento ideal para cenas románticas, reuniones de negocios o ocasiones especiales.
La cocina se centra en ingredientes frescos, regionales y de temporada, y el menú mezcla preparaciones clásicas y creaciones originales.
Tomas Spanu (Chef).
Las especialidades incluyen pasta y pan casero; el vino de la casa n]ian producido por la bodega multi-galardonada Dahms (disponible como Silvaner vegano, Scheurebe o Rotling); una selección de más de 90 vinos de pequeños viñedos de todo el mundo; cambios mensuales en el menú/degustación de temporada; y platos de alta cocina mediterránea moderna.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
w_einklang cuenta con espacios versátiles adaptables a diferentes tipos de eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con tecnología moderna, áreas para conferencias y espacios más informales para sesiones de networking. Todas las instalaciones están diseñadas para fomentar la creatividad y colaboración entre los asistentes.
Sí, w_einklang está completamente adaptado para garantizar la accesibilidad de todas las personas. Contamos con rampas, ascensores y baños accesibles, asegurando que todos los participantes puedan moverse con facilidad por las instalaciones y disfrutar de su evento sin inconvenientes.
La capacidad de los espacios en w_einklang varía según el tipo de evento y la sala seleccionada. En nuestras salas más grandes, podemos albergar hasta 200 personas, lo que permite realizar conferencias y eventos de gran escala, mientras que nuestras salas más pequeñas son ideales para grupos más reducidos.
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