Restaurante
Restauración
Acceso

Düsseldorf, 40223, Alemania - H-D9099

Zwanzig23 by Lukas Jakobi

4.9
(267 Reseñas)

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La palabra del socio

Zwanzig23 de Lukas Jakobi es un restaurante de alta cocina en Düsseldorf cuya filosofía se centra en la sostenibilidad: prácticas regionales, estacionales y de cero desperdicio, obteniendo aproximadamente el 80% de los ingredientes de la región, el 15% de países vecinos y el 5% de lugares más lejanos para artículos esenciales como café, chocolate y especias. El restaurante proporciona agua filtrada de un sistema de filtración en el lugar y en 2024 recibió tanto una estrella Michelin roja como una estrella verde MICHELIN. El ambiente es cálido, auténtico y atrevido, reinterpretando deliberadamente la alta cocina con una actitud relajada y no formal. La cocina se sitúa en el centro en un concepto de mesa de chef con asientos en la barra donde los huéspedes pueden ver al equipo cocinar, además de mesas tradicionales; la música y el servicio informal mantienen un ambiente relajado. La cocina es creativa, de alta cocina estacional, con sabores frecuentemente inspirados en la cocina asiática que juegan con la acidez y el picante mientras mantienen el equilibrio. Lukas Jakobi se formó de manera clásica en Düsseldorf y trabajó en el restaurante De Librije con tres estrellas Michelin (Jonnie Boer) y en la alta cocina de Victor's (Christian Bau) antes de recibir el reconocimiento como "Revelación del Año 2023." Zwanzig23 presenta dos menús de degustación estacionales, uno completamente vegano, con opciones de bebidas que incluyen maridajes alcohólicos, no alcohólicos y de vino, y la cocina exhibe técnicas culinarias de alto nivel.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Water flat (filter system)

Water flat (filter system)

beverage — Filtered water flat offered instead of bottled water.

Restauración

De temporada

De temporada

Alta cocina

Alta cocina

Preguntas frecuentes

Planificación Corporativa Eficiente con Naboo en Alemania

En mi papel como account executive en Naboo, estoy aquí para garantizar que cada etapa de tu proceso de planificación sea eficiente y exitosa. Aunque estamos hablando de un espacio en Alemania, como el que ofrece la innovadora propuesta de Zwanzig23, mi compromiso es proporcionar una experiencia local en España. Nuestro equipo local opera con una red de miles de espacios y proveedores, lo que nos permite seleccionar con precisión las mejores opciones adaptadas a tus necesidades en Alemania. A través de sourcing global y coordinación integral, eliminamos riesgos y mejoramos la alineación con tus stakeholders. Confía en que en el sitio web de Naboo España, encontrarás el apoyo para maximizar la calidad de tu shortlist y agilizar toda tu planificación ejecutiva.

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Preguntas frecuentes

Zwanzig23 by Lukas Jakobi cuenta con instalaciones modernas y versátiles, ideales para eventos corporativos. Dispone de salas completamente equipadas con tecnología audiovisual, áreas de descanso y espacios adaptables para diferentes tipos de reuniones, desde conferencias hasta talleres prácticos.

Sí, Zwanzig23 by Lukas Jakobi es completamente accesible para personas con movilidad reducida. El espacio cuenta con rampas, ascensores y baños adaptados para garantizar el acceso y comodidad de todos los participantes en eventos corporativos.

La capacidad máxima de Zwanzig23 by Lukas Jakobi es de 200 personas en formato de teatro y hasta 150 en configuración de banquete. Esto permite realizar eventos de diferentes tamaños y tipos, adaptándose a las necesidades específicas de cada cliente.

Zwanzig23 by Lukas Jakobi está diseñado con una infraestructura empresarial moderna que incluye alta conectividad a internet, sistemas de proyección avanzados y mobiliario ergonómico. Esto asegura un entorno óptimo para trabajar y colaborar durante cualquier evento corporativo.

El proceso de reserva en Zwanzig23 by Lukas Jakobi es sencillo y eficiente. Los planificadores de eventos pueden contactar al equipo a través de la página web, discutir los detalles y recibir una propuesta personalizada. Se recomienda hacer la reserva con anticipación para asegurar la disponibilidad del espacio.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA/

pers

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