Son Alegre Celler

Son Alegre Celler est un domaine viticole biologique et biodynamique situé à Calonge, à Majorque, au sein des îles Baléares en Espagne. Le domaine se trouve dans un environnement rural entouré de vignes, de caroubiers et d'oliviers, reflétant une atmosphère naturelle et tranquille axée sur la durabilité et le respect de la terre. Ce lieu est ancré dans une longue tradition agricole remontant à plus de 125 ans et s'engage à une agriculture durable ainsi qu'à la production de vins et d'huiles d'olive de haute qualité. Il propose des dégustations de vins guidées et des visites de vignobles conçues pour des groupes d'entreprise à la recherche d'expériences locales authentiques. Ces dégustations incluent un repas mettant à l'honneur des produits typiques majorquins tels que l'huile d'olive, le 'pa amb oli', un dessert, du café et de la eau-de-vie, accompagnés d'une sélection de vins. L'atmosphère est rustique et conviviale, mettant en avant la culture viticole et la gastronomie locales. La cave est gérée par une famille et fonctionne avec une tradition de viticulture durable, offrant un cadre unique pour des réunions d'affaires qui valorisent une connexion authentique au patrimoine agricole de la région.