Paris, 75116, France - H-D726
L'espace Hamelin
200 maximum
Le mot du partenaire
Le coeur historique de l’Espace Hamelin est l’hôtel particulier du comte de Montebello qui y vivait au XIXème siècle.
Ce bâtiment est l’œuvre de Charles-Louis Boileau, architecte du Bon Marché, avec ses façades néo-renaissance sur la cour d’honneur et son jardin peuplé de canards indiens et de faisans.
A ce bâtiment remarquable, situé à l’époque au 11 de la rue Hamelin se sont greffés les bâtiments 15 puis 17 de la même rue. L’entrée principale se situe aujourd’hui au 17 rue de l’Amiral Hamelin.
Acheté à la princesse de Cystria par le Syndicat Général de la Construction Électrique, celui-ci y installe ses bureaux en 1939.
Ces bâtiments demeurent aujourd’hui un lieu de vie collectif des syndicats professionnels des industries électriques, électroniques et de communication dont une partie des espaces est dédiée à l’accueil d’événements privatisables par et pour tous.
Mêlant histoire et modernité, nos espaces sont à l’image de cette double identité.
A l’entresol, sept salles de réunion, modernes et colorées, accueillent réunions et séminaires.
Au 1er étage, six autres salles de réunion aux lignes contemporaines accueillent également séminaires et réunions.
Enfin, au 2ème étage, notre auditorium, complètement équipé en terme d’audiovisuel, peut accueillir jusqu'à 200 personnes pour partager du savoir mais aussi pour se restaurer grâce aux deux foyers.
Cet espace de 200 sièges est divisible en deux, grâce à des cloisons amovibles.
Au 1er étage du 11 rue de l’Amiral Hamelin, une salle du Conseil, une salle des Commissions et Bibliothèque permettent de replonger dans l’atmosphère historique des lieux.
Lieux de réunions mais aussi moments festifs peuvent se dérouler dans ces espaces au passé remarquable…
Nous disposons également de 5 salons Club pour organiser déjeuners, dîners ou cocktails en mode privatif.
Les caractéristiques
Lieu de séminaires
Accessible à pied depuis une gare
A moins de 15min d'une gare
Les espaces (17)
Capacités maximales par configuration de salle
Classe
36 pers.
Théâtre
200 pers.
Îlots
32 pers.
En U
34 pers.
Cabaret
Board
36 pers.
Cocktail
Les équipements de travail
Ecran(s) secondaire(s)
Vidéoprojecteur
Paperboard
Salle de réunion
Tableau blanc (avec feutres)
Micro(s) et sonorisation
Ecran(s) répétiteur(s)
Système d'audio-conférence
Système de visio-conférence
Papier et stylos
Multiprises
Accès
Restauration disponible
Pause après-midi
Pause café complète avec gâteaux
Déjeuner à la cantine
(Restaurant Inter-Entreprise) : entrée, plat, dessert, boisson
Pause matin
Pause café Gourmande avec 2 mini-viennoiseries
Menu Affaires , eaux et café avec vin
Entrées
Velouté de champignons et sa brunoise de topinambours
Flan de butternut, réduction d’oranges amères
Rillettes de thon aux radis croquants
Plats
Sauté d’agneau à la tomate, semoule aux épices
Filet de lieu, purée de carottes & pomme vapeur
Ravioles aux cèpes, crème de parmesan
Desserts
Crumble pommes figues
Moelleux caramel beurre salé
Verrine de fruits frais chantilly
Pause café complète
Menu affaires
Menu Prestiges , hors eaux et vin / café compris
Entrées
Foie gras de canard, chutney de mangues
Salade de Saint Jacques poëlées
Carpaccio de saumon et sa mousse de raifort
Plats
Filet de rouget à l’orange confite
Entrecôte vigneronne pomme de terre écrasé
Souris d’agneau, carottes au cumin
En option : Plateau de fromagesAOPaffinés de nos régions 6.20€HT
Desserts
Tartelette tatin crème fraiche vanillée
Tartare de figues de barbaries et fruits de la passion
Opera chocolat
Menu Excellence, hors eaux et vin / café compris
Entrées
Lobe de fois gras poelé à la crème de balsamique
Gambas sautées, sauce soja
Cevice de langoustines aux citrons verts
Plats
Filet de bar potiron rôti au miel
Selle d’agneau confite, pommes darphin
Pavé de turbot et son risotto crémeux
Plateau de fromages AOP affinés de nos régions
Desserts
Craquant aux trois chocolats
Finger citron meringue
Millefeuille de fruits et son caramel épicé
Buffet Affaires hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;Àpartir de 40 pers 3choix
Assortiments de crudités
(carottes râpées; céleri rémoulade; concombres; betteraves; tomates;
salade verte)
-
Corbeille de crudités et sauces variées
-
Salade niçoise
(Tomate, poivron, salade, oignon, céleri, œuf dur, anchois ou thon,
olives noires)
-
Salade grecque aux dés de brebis
(Tomate, poivron, concombre, salade, oignon rouge, dés de brebis,
olives noires)
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Linguinis aux petits légumes de saison
(Servi chaud)
-
Dos de cabillaud, sauce chorizo
(Servi chaud)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine de légumes, sauce aux épices
-
Quiche aux petits lardons
-
Assortiment de charcuterie
(Coppa, Pâté de campagne, Jambon de Bayonne, rosette)
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Brownie au chocolat & crème anglaise
-
Salade de fruits au thé vert
-
Crème caramel maison
Buffet Prestige hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;
Àpartir de 40 pers 3choix
Salade landaise
(Magrets de canard, Gésiers de canard, tomate, salade, oignon, maïs,
pignons de pin)
-
Verrines de crevettes & ananas
-
Salade pamplemousse & thon
(Pamplemousse, thon, avocat, salade verte, fenouil)
Corbeille de crudités et sauces variées
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Pennes aux petits légumes de saison, sauce curry
(Servi chaud)
-
Sauté de volaille au pesto
(Servi chaud)
-
Pavés de saumon au lait de coco
(Servi chaud)
-
Corolles de sole aux champignons
(Servi chaud?)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine aux deux poissons
-
Quiche aux légumes de saison & paprika fumé
-
Assortiment Terre & Mer
(Truite fumée, Tarama ou rillettes de poisson, Coppa, Pâté de
canard au poivre vert, Jambon de Bayonne, rosette)
-
Mini-Club Sandwich
(Tzatziki, poivrons/tomate, poulet tikkan avocat/tomate)
-
Pressé de canard à la tomate
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Panacotta pomme caramel
-
Macaron pistache XXL
-
Pavlova aux fruits rouges
-
Salade de fruits au thé vert
-
Brownie au chocolat & crème anglaise
Menu Affaires , eaux et café avec vin
Entrées
Velouté de champignons et sa brunoise de topinambours
Flan de butternut, réduction d’oranges amères
Rillettes de thon aux radis croquants
Plats
Sauté d’agneau à la tomate, semoule aux épices
Filet de lieu, purée de carottes & pomme vapeur
Ravioles aux cèpes, crème de parmesan
Desserts
Crumble pommes figues
Moelleux caramel beurre salé
Verrine de fruits frais chantilly
Menu Prestiges , hors eaux et vin / café compris
Entrées
Foie gras de canard, chutney de mangues
Salade de Saint Jacques poëlées
Carpaccio de saumon et sa mousse de raifort
Plats
Filet de rouget à l’orange confite
Entrecôte vigneronne pomme de terre écrasé
Souris d’agneau, carottes au cumin
En option : Plateau de fromagesAOPaffinés de nos régions 6.20€HT
Desserts
Tartelette tatin crème fraiche vanillée
Tartare de figues de barbaries et fruits de la passion
Opera chocolat
Menu Excellence, hors eaux et vin / café compris
Entrées
Lobe de fois gras poelé à la crème de balsamique
Gambas sautées, sauce soja
Cevice de langoustines aux citrons verts
Plats
Filet de bar potiron rôti au miel
Selle d’agneau confite, pommes darphin
Pavé de turbot et son risotto crémeux
Plateau de fromages AOP affinés de nos régions
Desserts
Craquant aux trois chocolats
Finger citron meringue
Millefeuille de fruits et son caramel épicé
Buffet Affaires hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;Àpartir de 40 pers 3choix
Assortiments de crudités
(carottes râpées; céleri rémoulade; concombres; betteraves; tomates;
salade verte)
-
Corbeille de crudités et sauces variées
-
Salade niçoise
(Tomate, poivron, salade, oignon, céleri, œuf dur, anchois ou thon,
olives noires)
-
Salade grecque aux dés de brebis
(Tomate, poivron, concombre, salade, oignon rouge, dés de brebis,
olives noires)
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Linguinis aux petits légumes de saison
(Servi chaud)
-
Dos de cabillaud, sauce chorizo
(Servi chaud)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine de légumes, sauce aux épices
-
Quiche aux petits lardons
-
Assortiment de charcuterie
(Coppa, Pâté de campagne, Jambon de Bayonne, rosette)
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Brownie au chocolat & crème anglaise
-
Salade de fruits au thé vert
-
Crème caramel maison
Buffet Prestige hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;
Àpartir de 40 pers 3choix
Salade landaise
(Magrets de canard, Gésiers de canard, tomate, salade, oignon, maïs,
pignons de pin)
-
Verrines de crevettes & ananas
-
Salade pamplemousse & thon
(Pamplemousse, thon, avocat, salade verte, fenouil)
Corbeille de crudités et sauces variées
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Pennes aux petits légumes de saison, sauce curry
(Servi chaud)
-
Sauté de volaille au pesto
(Servi chaud)
-
Pavés de saumon au lait de coco
(Servi chaud)
-
Corolles de sole aux champignons
(Servi chaud?)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine aux deux poissons
-
Quiche aux légumes de saison & paprika fumé
-
Assortiment Terre & Mer
(Truite fumée, Tarama ou rillettes de poisson, Coppa, Pâté de
canard au poivre vert, Jambon de Bayonne, rosette)
-
Mini-Club Sandwich
(Tzatziki, poivrons/tomate, poulet tikkan avocat/tomate)
-
Pressé de canard à la tomate
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Panacotta pomme caramel
-
Macaron pistache XXL
-
Pavlova aux fruits rouges
-
Salade de fruits au thé vert
-
Brownie au chocolat & crème anglaise
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