Le Champ Paveau by Novotel

Le Champ Paveau de Novotel est un restaurant d'hôtel situé à Tinqueux, dans la région Grand Est. Cet établissement propose une cuisine française classique, mettant en avant des plats à partager et des recettes traditionnelles de saison.

Les spécialités varient avec les saisons, avec des ris de veau et du pot-au-feu en hiver, ainsi que des plats grillés et des carpaccios en été. Le chef adopte une approche éco-responsable en privilégiant des produits locaux et régionaux, garantissant des saveurs authentiques et des ingrédients frais.

Le restaurant dispose d'une salle de réception de 100 m² pouvant accueillir jusqu'à 80 convives en style banquet. Les installations incluent un accès wifi et une terrasse ou cour, avec accessibilité pour les personnes à mobilité réduite.