Asko

Asko est un bistro de quartier situé dans le district de Trezel à Levallois-Perret, où le café de spécialité rencontre une expérience bistro raffinée. Le restaurant propose une cuisine faite maison, élaborée à partir d'ingrédients frais et de haute qualité exclusivement sourcés auprès de producteurs locaux qui partagent son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement. Le menu change régulièrement pour refléter la saisonnalité, mettant en avant des viandes françaises, des poissons pêchés durablement et du pain d'une boulangerie voisine à Levallois. Les clients peuvent commencer leur journée avec un espresso aromatique et une pâtisserie faite maison, déguster un repas fait maison centré sur des produits régionaux frais, ou se détendre le week-end avec des boissons, des tapas et un brunch copieux. La nourriture est disponible à emporter ou sur place. L'atmosphère d'Asko est accueillante et décontractée, conçue pour accueillir un service tout au long de la journée, du café aux rassemblements en soirée. Vincent, l'hôte et chef du restaurant, apporte plus de 12 ans de passion et d'expertise culinaire. Diplômé de l'EPMT Paris, il a perfectionné ses compétences au Le Burgundy, dans les marchés parisiens et dans des cuisines étoilées au Michelin avant d'ouvrir Asko. Sa cuisine rend hommage aux produits frais et de saison, élevant leurs saveurs naturelles avec une touche familiale.