Bouffard

Le restaurant Bouffard à Mol est dirigé par Thomas Dockx et Han Gheys. Le personnel propose l'option de cuisiner au domicile d'un client pour des événements hors site, et la maison accueille des dîners et des fêtes privées. Des offres saisonnières sont présentées - par exemple, un menu de Noël - et le restaurant promeut une expérience personnalisée centrée sur l'hospitalité. Bouffard est SÉLECTIONNÉ par le Guide Michelin. Une petite salle à manger cosy et agréable offre une ambiance intime et accueillante, adaptée aux couples, aux déjeuners d'affaires et aux célébrations familiales. La cuisine gastronomique est ancrée dans la technique culinaire française classique, avec des influences du monde entier, et est présentée comme une cuisine française moderne. L'équipe montre un grand respect pour la qualité des ingrédients et propose des plats gastronomiques raffinés qui reflètent la combinaison de la technique française classique et des influences mondiales du restaurant.