Brasserie Tafern

La Brasserie Tafern met l'accent sur la légèreté, le raffinement et un sentiment de bien-être, tandis que la cuisine associe une gastronomie fine à une atmosphère détendue et sans prétention pour offrir une expérience culinaire élégante mais confortable. L'établissement se présente comme un lieu idéal pour des rassemblements décontractés — pour des couples, des amis ou comme une conclusion stylée à une journée spéciale. La page du restaurant renvoie au chef de l'hôtel et aux offres culinaires plus larges, et l'établissement est noté comme "SÉLECTIONNÉ" dans ses distinctions. L'espace offre un cadre soigné et sans chichis avec une terrasse de montagne pour le dining en plein air. À l'intérieur, de grandes fenêtres panoramiques encadrent le Kampenwand et offrent des vues ouvertes sur la nature environnante et les montagnes du Chiemgau. La cuisine combine des produits régionaux de haute qualité avec une finesse méditerranéenne. Les spécialités comprennent des plats de poisson frais, des préparations de viande tendre, des compositions de légumes aromatiques, des sauces artisanales, des accords de vins sélectionnés et des compositions de desserts.