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San Cassiano, 39036, Italie - H-G6030

Cocun Cellar Restaurant

4.7
(58 avis)

Certain informations ont été traduites automatiquement.

Le mot du partenaire

Le restaurant Cocun Cellar, situé à Ciasa Salares à San Cassiano, en Italie, offre une expérience gastronomique axée sur la qualité des ingrédients bruts et leur provenance. Le menu allie la cuisine italienne contemporaine à des influences mondiales, mettant en avant la simplicité et les saveurs sous la direction du Chef Paul Halmagean. Le nom du restaurant, dérivé du mot ladin pour "bouchon", souligne son engagement envers la culture du vin. Les invités peuvent explorer une sélection soigneusement choisie de vins régionaux et biodynamiques à travers des dégustations spécialisées qui accompagnent les plats soigneusement assortis. Cocun dispose d'une salle de fromage présentant plus de 60 variétés de fromages au lait cru et de la Nodla Chocolate Room, offrant plus de 120 types de chocolat. Des expériences de fondue exclusives, y compris la Fondue Chinoise avec des viandes assorties et des sauces faites maison, et la Fondue di Fontina avec crostini, pommes de terre bouillies, cornichons et charcuterie, sont disponibles sur réservation. Le lieu promeut une atmosphère de restauration consciente où la narration et la découverte culinaire s'unissent pour engager et ravir les visiteurs. Cocun fonctionne avec une politique de réservation stricte pour garantir exclusivité et service attentionné.

Les caractéristiques

  • Restaurant

Accès

indéfini

Restauration disponible

  • Wine Tasting 6 Wines - Alto Adige

    Wine Tasting 6 Wines - Alto Adige

    3 red and 3 white wines with snacks; minimum 2 and maximum 8 participants; about 45 to 60 minutes duration
  • Wine Tasting 6 Wines - Biodynamic

    Wine Tasting 6 Wines - Biodynamic

    3 red and 3 white biodynamic wines with snacks; minimum 2 and maximum 8 participants
  • Wine Tasting 6 Wines - Italian

    Wine Tasting 6 Wines - Italian

    3 red and 3 white wines with snacks; minimum 2 and maximum 8 participants
  • Fondue Chinoise

    Fondue Chinoise

    Minimum 2, maximum 7 persons; includes three types of meat, five homemade sauces, and potato salad; reservation required by 17:00 the day before; closed Wednesdays
  • Cheese selection to complement wine tasting

    Cheese selection to complement wine tasting

    Supplement to wine tasting
  • Fondue di Fontina

    Fondue di Fontina

    Minimum 2, maximum 7 persons; served with crostini, boiled potatoes, pickles, fried polenta, beetroot, onions, and charcuterie; reservation required by 17:00 the day before; closed Wednesdays

Restauration

  • Italien

  • Gastronomique

Questions fréquemment posées

Planification d'événements corporate en Italie

Chez Naboo, je comprends l'importance d'une exécution locale pour vos événements d'entreprise. Bien que nous sourceons des lieux à travers le monde, y compris en Italie, nos opérations reposent sur une équipe locale compétente en France qui vous accompagne à chaque étape. Cela nous permet de vous fournir une shortlist de qualité supérieure, tout en assurant une rapidité d'exécution et un alignement transparent de toutes les parties prenantes. Grâce à notre réseau établi, vous bénéficiez des meilleures négociations et d'une coordination de bout en bout, réduisant ainsi les risques. En choisissant le site Naboo France, vous optez pour une expertise locale avec un accès global, notamment en Italie, pour garantir le succès de votre événement.

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Questions fréquemment posées

Cocun Cellar Restaurant allie une ambiance sophistiquée à une décoration contemporaine, idéale pour des événements d'entreprise. Avec une cuisine italienne raffinée, il propose également une sélection de vins locaux. Ce cadre unique peut créer une atmosphère propice aux échanges d'affaires.

Cocun Cellar Restaurant est facilement accessible via divers moyens de transport à Vérone, en Italie. Il dispose d'un accès pour les personnes à mobilité réduite, garantissant à tous la possibilité de profiter de ses installations. Des places de stationnement à proximité sont également disponibles pour faciliter l'arrivée des visiteurs.

Cocun Cellar Restaurant peut accueillir jusqu'à 100 personnes, ce qui en fait un choix idéal pour des séminaires, des déjeuners d'affaires ou des célébrations privées. Cela permet aux entreprises d'organiser des événements de taille intermédiaire tout en maintenant une atmosphère intime et professionnelle.

Cocun Cellar Restaurant offre des équipements adaptés aux entreprises, comprenant un accès Wi-Fi gratuit et un équipement audio-visuel sur demande. Que vous souhaitiez organiser une présentation ou simplement un déjeuner d'affaires, le personnel est prêt à répondre à vos besoins spécifiques tout en vous assurant une expérience agréable.

La réservation au Cocun Cellar Restaurant peut être effectuée directement via leur site web ou en les contactant par téléphone. Ils recommandent de réserver à l'avance, surtout pour les événements d'entreprise, afin de garantir la disponibilité de l'espace souhaité. Le restaurant est flexible et travaille avec vous pour personnaliser votre expérience.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

51 EUR

HT