Donghai Lou

Donghai Lou apporte la cuisine chinoise traditionnelle à Berlin, avec un menu qui s'étend des préparations classiques à une solide sélection de plats végétariens. La cuisine s'appuie sur des ingrédients de qualité et des saveurs audacieuses et nettes — des plats remarquables incluent le filet de poulet aux asperges vertes, le filet de porc aux asperges vertes servi dans une sauce aux oignons et à l'ail, et un rôti de boeuf argentin accompagné d'asperges vertes. C'est un menu concentré et confiant. La salle à manger semble réfléchie plutôt que désordonnée. Des lanternes rouges, des rouleaux muraux floraux et une grande fresque donnent le ton, tandis que des tables en bois avec des nappes claires et des chaises au design artistique gardent l'ensemble ancré. Un éclairage doux et des plantes en pot complètent un espace qui parvient à sentir à la fois festif et détendu — le genre de pièce qui convient que vous soyez là pour un dîner en équipe ou un rassemblement plus intime.