La Petite Plage

La Petite Plage est un restaurant de style paillote en bord de mer, situé au port de Saint-Tropez, offrant une élégante évasion estivale. Sa cuisine célèbre l'été, la fraîcheur et la modernité avec des influences méditerranéennes harmonisées avec des touches locales et un accent sur des ingrédients de haute qualité. L'endroit accorde une grande importance à son bar et à son programme de cocktails tout en cultivant une ambiance musicale et de divertissement dynamique, allant des notes jazzy en journée aux DJs et aux spectacles en soirée. Situé en première ligne face aux bateaux, le cadre mélange des éléments bohèmes et tropicaux avec des matériaux naturels et une palette de couleurs fraîches en beige, rose et orange. Les espaces comprennent une grande salle à manger et des zones de restauration sous des arbres en fleurs, créant une ambiance de bord de mer élégante mais décontractée. La cuisine est une interprétation contemporaine des saveurs méditerranéennes, axée sur la fraîcheur et des produits de haute qualité, avec des influences locales. La direction culinaire est signée par Eric Frechon, Meilleur Ouvrier de France. Les spécialités comprennent le Lotte, le Poulpe, le gazpacho de tomate, un dessert aux fraises (panier de fraises) et des cocktails emblématiques.