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Creney-près-Troyes, 10150, France - H-D4493

L'Aube des Sens

4.9
(96 avis)

Le mot du partenaire

L'Aube des Sens est un restaurant gastronomique situé dans le village de Creney-près-Troyes, près du centre historique de Troyes et du parc national de la Forêt d'Orient. La maison date de 1780 et a été déplacée et réhabilitée par la commune en 1997, donnant au restaurant une forte identité historique et régionale. L'équipe met l'accent sur le respect de la nature et des saveurs authentiques, sélectionnant des ingrédients issus de producteurs locaux et du terroir pour garantir fraîcheur et qualité. Le restaurant est reconnu dans la sélection Michelin pour son approche de cuisine moderne. La salle à manger évoque l'authenticité régionale et le charme historique, et la galerie du site transmet une atmosphère chaleureuse, conviviale et gourmande. Les visuels suggèrent un cadre intime, soigneusement présenté, bien que des détails spécifiques sur le mobilier ne soient pas fournis. La cuisine allie tradition française et modernité contemporaine, en se concentrant sur des ingrédients locaux, saisonniers et issus du terroir. Les préparations privilégient des saveurs audacieuses mais sincères, des textures ludiques, des goûts prononcés et un dressage artistique pour éveiller les sens. Thomas Valleron dirige la cuisine. Il a grandi en pêchant dans les rivières locales et en s'occupant d'un potager, des expériences qui influencent une cuisine valorisant les producteurs, les saisons et le savoir-faire traditionnel.

Les caractéristiques

  • Restaurant

Accès

indéfini

Présence locale en France pour vos événements

En tant que chargé de compte chez Naboo, je peux vous assurer que nous avons une présence locale solide en France. Notre équipe locale connaît parfaitement le marché et vous accompagne à chaque étape de votre planification. Grâce à notre vaste réseau de milliers de lieux et prestataires en France, nous garantissons une shortlist de qualité, tout en vous offrant un soutien constant pour une coordination de bout en bout. Avec Naboo en France, vous bénéficiez également de notre capacité à sourcer globalement, vous permettant ainsi de réduire les risques et d’aligner toutes les parties prenantes sur les objectifs de votre événement. Faites confiance à notre expertise pour des résultats rapides et efficaces.

Smiling man with brown hair and a grey sweater, representing the Naboo team.

Questions fréquemment posées

L'Aube des Sens est un lieu unique offrant une atmosphère apaisante propice aux rencontres professionnelles. Avec ses espaces modulables, elle est idéale pour des séminaires, formations et événements d'entreprise. Le cadre naturel environnant contribue à une expérience inspirante et stimulante.

L'Aube des Sens est facilement accessible en voiture, avec un stationnement généreux pour les participants. Située à proximité de l'autoroute, elle est également desservie par des transports en commun. Les voyageurs peuvent bénéficier de l'accès rapide à des gares desservant toutes les grandes villes françaises.

L'Aube des Sens peut accueillir jusqu'à 150 participants, offrant une flexibilité adaptée à divers formats d'événements. Que ce soit pour des ateliers en petits groupes ou des conférences, l'espace est configuré pour répondre aux besoins de votre entreprise tout en garantissant le confort des invités.

L'Aube des Sens est équipée de technologies modernes, incluant des projecteurs, des systèmes de sonorisation et des connexions Wi-Fi haut débit. Des services de restauration peuvent également être organisés pour accompagner vos événements, garantissant une expérience complète pour vos participants.

Pour réserver L'Aube des Sens, il vous suffit de visiter notre site web ou de nous contacter directement par téléphone ou email. Nous vous proposons un accompagnement personnalisé pour adapter l'espace et les services à vos exigences spécifiques et faciliter la planification de votre événement.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

108 EUR

HT/

pers