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Dury, 80480, France - H-D6360

L'Aubergade

4.7
(325 avis)

Le mot du partenaire

L'Aubergade est un restaurant contemporain, axé sur les saisons, à Dury, qui crée des menus évoluant avec les saisons et le marché. Depuis 2002, Anne‑Gaëlle et Eric Boutté, résidents de longue date à Dury, gèrent l'établissement et contribuent à la vie locale et à l'attrait du village. Des bons cadeaux et des cartes-cadeaux de menu sont disponibles (formules à partir de 47 €) et sont valides pendant 365 jours à partir de la date d'émission. Les réservations peuvent être effectuées en ligne ou par téléphone, et l'équipe demande aux invités de les informer s'ils détiennent une carte-cadeau. Le restaurant est répertorié comme une entrée sélectionnée dans le Guide Michelin pour son approche de la cuisine moderne. La cuisine sélectionne les meilleurs produits disponibles et vise à les mettre en valeur avec simplicité et audace. Les plats sont composés en arrangements de plusieurs plats (mise en bouche, entrée, un ou plusieurs plats principaux, pré-dessert, dessert et mignardises) exécutés avec un accent sur la clarté et des combinaisons de saveurs audacieuses. Les menus sont présentés sous forme d'offres à prix fixe de plusieurs plats avec des accords mets-vins optionnels et des suppléments de Champagne. Les spécialités comprennent le Menu du Marché, le Menu Découverte, le menu Coup de Vent et le À la carte.

Les caractéristiques

  • Restaurant

Accès

Restauration disponible

  • Coupe de Champagne (supplement)

    Coupe de Champagne (supplement)

    Optional supplement per person.
  • Accord "Mets et Vins" (Menu du Marché)

    Accord "Mets et Vins" (Menu du Marché)

    wine pairing — Selection of 2 glasses (7 cl each) in pairing with the Menu du Marché.
  • Accord "Mets et Vins" (Menu Découverte)

    Accord "Mets et Vins" (Menu Découverte)

    wine pairing — Selection of 4 glasses (7 cl each) in pairing with the Menu Découverte.
  • Menu du Marché

    Menu du Marché

    prix fixe — Composition: mise en bouche, one starter choice, one main choice, predessert, one dessert choice, mignardises. Price per person, excluding drinks; seasonal and market-based.
  • Menu Découverte

    Menu Découverte

    prix fixe — Composition: mise en bouche, starter, a fish, a meat, predessert, a dessert, mignardises. Price per person, excluding drinks; seasonal and market-based.
  • Gift vouchers / gift cards

    Gift vouchers / gift cards

    Various adaptable formulas starting at €47; vouchers valid for 365 days; available by email, post or collection at the restaurant.

Restauration

  • Contemporain

  • Saisonnier

Questions fréquemment posées

Planification d'événements : expertise locale en France

En tant que chargé de compte chez Naboo, je tiens à vous rassurer sur notre présence locale en France. Nous sommes stratégiquement positionnés pour vous accompagner dans la planification d'événements, comme dans cette magnifique propriété. Notre équipe locale possède une connaissance approfondie du marché français, ce qui nous permet de court-circuiter les défis habituels de la logistique et de vous offrir une qualité de shortlist inégalée. Naboo en France vous donne accès à des milliers de lieux et de prestataires soigneusement sélectionnés, garantissant ainsi rapidité et efficacité tout au long de votre projet. Notre approche collaborative assure un alignement parfait des parties prenantes, réduisant les risques et maximisant les résultats corporate. Vous pouvez compter sur nous pour une coordination de bout en bout, tout en sourçant globalement.

Smiling man with brown hair and a grey sweater, representing the Naboo team.

Questions fréquemment posées

L'Aubergade se distingue par son ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour les événements d'entreprise. Ce lieu offre des espaces modulables pouvant accueillir des groupes divers tout en garantissant une atmosphère propice à la créativité et à la collaboration. La décoration allie modernité et tradition, créant ainsi un cadre inspirant pour vos réunions.

L'Aubergade bénéficie d'une situation géographique privilégiée en France, facilement accessible par les transports en commun et les axes routiers principaux. De plus, un parking est disponible sur place pour les visiteurs qui préfèrent venir en voiture. Nous recommandons également des options de transport alternatif comme le covoiturage pour un accès facilité.

L'Aubergade peut accueillir jusqu'à 150 personnes selon la configuration choisie pour votre événement. Que ce soit pour des réunions, des séminaires ou des dîners d'affaires, nos différents espaces peuvent être adaptés pour répondre aux exigences de votre groupe. Nous vous conseillons de réserver à l'avance pour garantir la disponibilité.

L'Aubergade propose de nombreuses commodités pour les professionnels, notamment un accès Wi-Fi haut débit, des équipements audiovisuels modernes et des services de restauration sur mesure. Nous mettons également à votre disposition des espaces de travail et de détente pour optimiser votre expérience. Notre équipe est dédiée à garantir le succès de votre événement.

Pour réserver un espace à L'Aubergade, vous pouvez nous contacter directement via notre site web ou par téléphone. Nous vous recommandons de préciser vos besoins et le type d'événement que vous souhaitez organiser. Notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner tout au long du processus de réservation, afin de s'assurer que tout soit parfaitement organisé.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

108 EUR

HT/

pers