Restaurant
Restauration
Accès

Montcenis, 71710, France - H-D6864

Le Montcenis

4.8
(448 avis)

Le mot du partenaire

Le Montcenis est un restaurant familial situé dans le village de Montcenis, établi depuis près de vingt ans et installé dans un bâtiment de la fin du XIXe siècle qui servait autrefois de relais de diligence. Les propriétaires Dominique et Laurent accueillent les convives dans un cadre chaleureux et raffiné. La carte des vins propose une large sélection de Bourgognes ainsi que des vins provenant d'autres régions françaises. La maison a été récompensée par un Bib Gourmand Michelin pour son rapport qualité-prix pendant vingt ans. Les salles à manger allient le charme néo-rustique bourgeois avec des voûtes, des pierres apparentes et des poutres, créant une ambiance cosy et intime. Les espaces comprennent une grande salle à manger, une cave voûtée (caveau) et un salon souvent ponctué par des expositions tournantes d'artistes locaux. La cuisine est ancrée dans la tradition et la gastronomie régionale française tout en restant créative et légère ; le menu change avec les saisons, utilise exclusivement des produits frais et met l'accent sur les légumes et le terroir local. Le restaurant propose des options de dégustation et des menus fixes, ainsi qu'un menu marché en semaine. Le chef Laurent Dufour, originaire du Sud-Ouest de la France et installé en Bourgogne, dirige la cuisine. Les spécialités incluent le filet de dorade cuit à la peau ; le pigeon rôti avec foie gras poêlé ; en hiver, des plats mettant en avant la truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum) provenant directement d'un producteur du Quercy Périgord ; le fondant de paleron avec foie gras royal et chutney de betterave-rhubarbe ; et le turbot croûté de pop corn et d'Emmental.

Les caractéristiques

Restaurant

Restaurant

Accès

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Restauration disponible
Children's Menu

Children's Menu

children_menu — Available for children up to 12 years
Market menu (weekday lunch)

Market menu (weekday lunch)

lunch_formula — Starter, main, cheese or dessert — offered at midday on weekdays
Gourmet Menu

Gourmet Menu

prix_fixe — Menu Gourmet (price cited by guide/review)

Restauration

Français

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Saisonnier

Saisonnier

De la ferme à la table

De la ferme à la table

Questions fréquemment posées

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Questions fréquemment posées

Le Montcenis se distingue par son cadre naturel apaisant et ses installations modernes. Cet espace est équipé de salles polyvalentes, d'une connectivité Wi-Fi haut débit et de matériel audiovisuel sophistiqué, idéal pour des séminaires et des conférences d'entreprise.

Le Montcenis est facilement accessible en voiture et se situe près des principales autoroutes françaises. De plus, des liaisons de transport public sont disponibles, facilitant l'arrivée de vos collaborateurs par train ou bus depuis les grandes villes environnantes.

Le Montcenis peut accueillir jusqu'à 150 personnes dans ses salles principales, ce qui en fait un lieu idéal pour des conférences, des ateliers ou des événements d'entreprise. Des configurations flexibles sont disponibles pour répondre aux besoins spécifiques de chaque événement.

Le Montcenis offre des commodités conçues pour les entreprises, notamment des salles de réunion équipées, un service de restauration et des espaces de détente. De plus, un support technique est disponible sur place pour garantir le bon déroulement de votre événement.

Pour réserver Le Montcenis, il suffit de visiter notre site web ou de contacter notre équipe dédiée. Nous vous accompagnerons tout au long du processus de réservation et serons disponibles pour répondre à toutes vos questions concernant les disponibilités et les tarifs.

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À partir de

97 EUR

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