DA MÓ

Il Ristorante Da Mò, situato in Via Bruno Buozzi a Matera, Italia, è un locale a conduzione familiare che intreccia tradizione e arte culinaria contemporanea. Il ristorante offre un'atmosfera sofisticata e intima che riflette i suoi valori fondamentali di amore e semplicità. Specializzato nella cucina italiana regionale, Da Mò propone piatti realizzati con tecniche moderne, mantenendo una forte connessione con il patrimonio locale. Gli ospiti possono scegliere tra selezioni à la carte o esplorare uno dei tre distinti menu degustazione—'Il Viaggiatore', 'Mo'' e 'Momenti'—ognuno dei quali è progettato come un viaggio gastronomico unico, con prezzi che variano da €39 a €69. Queste esperienze di degustazione si concentrano sull'evocare memoria e intuizione, arricchite da abbinamenti di vino e acqua accuratamente selezionati. Riconosciuto nella Guida Michelin, Da Mò mantiene elevati standard di qualità ed eccellenza culinaria. Per riunioni private di 8 a 14 ospiti, una sala dedicata offre menu degustazione personalizzati con abbinamenti di bevande alcoliche e analcoliche, fornendo un'esperienza culinaria esclusiva e raffinata.