Hoddington Arms

L'Hoddington Arms è una pub di campagna a gestione familiare situata nel villaggio di Upton Grey, Hampshire, di proprietà e gestita dal 2015 da Chris e Fallon Barnes con il loro storico collaboratore in cucina, Tom Wilson; Chris e Tom si sono formati insieme al BCOT e lavorano insieme da oltre vent'anni. La cucina segue un approccio senza compromessi nella selezione degli ingredienti e il pub è stato incluso nella Good Food Guide e nella Guida Michelin ogni anno dal 2015. Offre camere con bagno privato per soggiorni notturni e pacchetti per brevi soggiorni, organizza eventi comunitari che vanno da serate quiz a celebrazioni stagionali, e si occupa di eventi privati e celebrazioni con un Barn dedicato per affitto esclusivo o affitto completo del locale, collaborando con gli organizzatori per pre-ordini e dettagli degli eventi. Immerso nella splendida campagna del Hampshire, il pub presenta interni accoglienti e un giardino riparato; lo spazio è familiare e conviviale, adatto per pasti in famiglia e riunioni. La cucina è radicata nella tradizione britannica, con un'enfasi sui prodotti stagionali e ingredienti di alta qualità forniti da fornitori fidati; i menù sono creati per soddisfare una varietà di gusti e il team adatta i piatti per esigenze dietetiche speciali. Le specialità includono abbondanti pranzi domenicali con arrosti stagionali, una colazione inglese completa, piatti britannici stagionali utilizzando fornitori locali, pesce e patatine e un servizio di torte per le celebrazioni.