Paris, 75116, Francia - H-D726
L'espace Hamelin
200 massimo
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La parola del partner
Il cuore storico dello Spazio Hamelin è l'hotel particulare del conte di Montebello che vi abitava nel XIX secolo.
Questo edificio è l'opera di Charles-Louis Boileau, architetto del Bon Marché, con le sue facciate neo-rinascimentali sulla corte d'onore e il suo giardino popolato da anatre indiane e pavoni.
A questo edificio notevole, situato all'epoca al numero 11 di rue Hamelin, si sono aggiunti gli edifici 15 e poi 17 della stessa strada. L'ingresso principale si trova oggi al 17 rue de l'Amiral Hamelin.
Acquistato dalla principessa di Cystria dal Sindacato Generale della Costruzione Elettrica, questo vi installa i suoi uffici nel 1939.
Questi edifici rimangono oggi un luogo di vita collettiva dei sindacati professionali delle industrie elettriche, elettroniche e di comunicazione, di cui una parte degli spazi è dedicata all'accoglienza di eventi privati per tutti.
Mischiando storia e modernità, i nostri spazi sono rappresentativi di questa doppia identità.
All'entresol, sette sale riunioni, moderne e colorate, accolgono riunioni e seminari.
Al primo piano, altre sei sale riunioni dalle linee contemporanee ospitano anche seminari e riunioni.
Infine, al secondo piano, il nostro auditorium, completamente attrezzato in termini di audiovisivi, può accogliere fino a 200 persone per condividere saperi ma anche per ristorarsi grazie ai due foyer.
Questo spazio da 200 posti è divisibile in due, grazie a pareti mobili.
Al primo piano del 11 rue de l'Amiral Hamelin, una sala del Consiglio, una sala delle Commissioni e una Biblioteca permettono di immergersi nell'atmosfera storica dei luoghi.
Luoghi di riunioni ma anche momenti festivi possono svolgersi in questi spazi dal passato notevole…
Dispone inoltre di 5 saloni Club per organizzare pranzi, cene o cocktail in modalità privata.
Le caratteristiche
Luogo di ricezione per eventi
A meno di 15 minuti da una stazione ferroviaria
Accessibile a piedi da una stazione
Gli spazi (17)
Capacità massime per configurazione della sala
Classe
36 pers.
Teatro
200 pers.
Isolotti
32 pers.
A forma di U
34 pers.
Cabaret
Consiglio
36 pers.
Cocktail
Le attrezzature di lavoro
Schermo(i) secondario(i)
Videoproiettore
Cartone
Sala riunioni
Tabella bianca (con pennarelli)
Microfoni e sonorizzazione
Ecran(i) ripetitore(i)
Sistema di audio-conferenza
Sistema di videoconferenza
Carta e penne
Multiprises
Accesso
Ristorazione disponibile
Pause après-midi
Pause café complète avec gâteaux
Déjeuner à la cantine
(Restaurant Inter-Entreprise) : entrée, plat, dessert, boisson
Pause matin
Pause café Gourmande avec 2 mini-viennoiseries
Menu Affaires , eaux et café avec vin
Entrées
Velouté de champignons et sa brunoise de topinambours
Flan de butternut, réduction d’oranges amères
Rillettes de thon aux radis croquants
Plats
Sauté d’agneau à la tomate, semoule aux épices
Filet de lieu, purée de carottes & pomme vapeur
Ravioles aux cèpes, crème de parmesan
Desserts
Crumble pommes figues
Moelleux caramel beurre salé
Verrine de fruits frais chantilly
Pause café complète
Menu affaires
Menu Prestiges , hors eaux et vin / café compris
Entrées
Foie gras de canard, chutney de mangues
Salade de Saint Jacques poëlées
Carpaccio de saumon et sa mousse de raifort
Plats
Filet de rouget à l’orange confite
Entrecôte vigneronne pomme de terre écrasé
Souris d’agneau, carottes au cumin
En option : Plateau de fromagesAOPaffinés de nos régions 6.20€HT
Desserts
Tartelette tatin crème fraiche vanillée
Tartare de figues de barbaries et fruits de la passion
Opera chocolat
Menu Excellence, hors eaux et vin / café compris
Entrées
Lobe de fois gras poelé à la crème de balsamique
Gambas sautées, sauce soja
Cevice de langoustines aux citrons verts
Plats
Filet de bar potiron rôti au miel
Selle d’agneau confite, pommes darphin
Pavé de turbot et son risotto crémeux
Plateau de fromages AOP affinés de nos régions
Desserts
Craquant aux trois chocolats
Finger citron meringue
Millefeuille de fruits et son caramel épicé
Buffet Affaires hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;Àpartir de 40 pers 3choix
Assortiments de crudités
(carottes râpées; céleri rémoulade; concombres; betteraves; tomates;
salade verte)
-
Corbeille de crudités et sauces variées
-
Salade niçoise
(Tomate, poivron, salade, oignon, céleri, œuf dur, anchois ou thon,
olives noires)
-
Salade grecque aux dés de brebis
(Tomate, poivron, concombre, salade, oignon rouge, dés de brebis,
olives noires)
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Linguinis aux petits légumes de saison
(Servi chaud)
-
Dos de cabillaud, sauce chorizo
(Servi chaud)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine de légumes, sauce aux épices
-
Quiche aux petits lardons
-
Assortiment de charcuterie
(Coppa, Pâté de campagne, Jambon de Bayonne, rosette)
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Brownie au chocolat & crème anglaise
-
Salade de fruits au thé vert
-
Crème caramel maison
Buffet Prestige hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;
Àpartir de 40 pers 3choix
Salade landaise
(Magrets de canard, Gésiers de canard, tomate, salade, oignon, maïs,
pignons de pin)
-
Verrines de crevettes & ananas
-
Salade pamplemousse & thon
(Pamplemousse, thon, avocat, salade verte, fenouil)
Corbeille de crudités et sauces variées
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Pennes aux petits légumes de saison, sauce curry
(Servi chaud)
-
Sauté de volaille au pesto
(Servi chaud)
-
Pavés de saumon au lait de coco
(Servi chaud)
-
Corolles de sole aux champignons
(Servi chaud?)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine aux deux poissons
-
Quiche aux légumes de saison & paprika fumé
-
Assortiment Terre & Mer
(Truite fumée, Tarama ou rillettes de poisson, Coppa, Pâté de
canard au poivre vert, Jambon de Bayonne, rosette)
-
Mini-Club Sandwich
(Tzatziki, poivrons/tomate, poulet tikkan avocat/tomate)
-
Pressé de canard à la tomate
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Panacotta pomme caramel
-
Macaron pistache XXL
-
Pavlova aux fruits rouges
-
Salade de fruits au thé vert
-
Brownie au chocolat & crème anglaise
Menu Affaires , eaux et café avec vin
Entrées
Velouté de champignons et sa brunoise de topinambours
Flan de butternut, réduction d’oranges amères
Rillettes de thon aux radis croquants
Plats
Sauté d’agneau à la tomate, semoule aux épices
Filet de lieu, purée de carottes & pomme vapeur
Ravioles aux cèpes, crème de parmesan
Desserts
Crumble pommes figues
Moelleux caramel beurre salé
Verrine de fruits frais chantilly
Menu Prestiges , hors eaux et vin / café compris
Entrées
Foie gras de canard, chutney de mangues
Salade de Saint Jacques poëlées
Carpaccio de saumon et sa mousse de raifort
Plats
Filet de rouget à l’orange confite
Entrecôte vigneronne pomme de terre écrasé
Souris d’agneau, carottes au cumin
En option : Plateau de fromagesAOPaffinés de nos régions 6.20€HT
Desserts
Tartelette tatin crème fraiche vanillée
Tartare de figues de barbaries et fruits de la passion
Opera chocolat
Menu Excellence, hors eaux et vin / café compris
Entrées
Lobe de fois gras poelé à la crème de balsamique
Gambas sautées, sauce soja
Cevice de langoustines aux citrons verts
Plats
Filet de bar potiron rôti au miel
Selle d’agneau confite, pommes darphin
Pavé de turbot et son risotto crémeux
Plateau de fromages AOP affinés de nos régions
Desserts
Craquant aux trois chocolats
Finger citron meringue
Millefeuille de fruits et son caramel épicé
Buffet Affaires hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;Àpartir de 40 pers 3choix
Assortiments de crudités
(carottes râpées; céleri rémoulade; concombres; betteraves; tomates;
salade verte)
-
Corbeille de crudités et sauces variées
-
Salade niçoise
(Tomate, poivron, salade, oignon, céleri, œuf dur, anchois ou thon,
olives noires)
-
Salade grecque aux dés de brebis
(Tomate, poivron, concombre, salade, oignon rouge, dés de brebis,
olives noires)
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Linguinis aux petits légumes de saison
(Servi chaud)
-
Dos de cabillaud, sauce chorizo
(Servi chaud)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine de légumes, sauce aux épices
-
Quiche aux petits lardons
-
Assortiment de charcuterie
(Coppa, Pâté de campagne, Jambon de Bayonne, rosette)
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Brownie au chocolat & crème anglaise
-
Salade de fruits au thé vert
-
Crème caramel maison
Buffet Prestige hors vins et boissons
Salades
Àpartir de 25 pers 2 choix ;
Àpartir de 40 pers 3choix
Salade landaise
(Magrets de canard, Gésiers de canard, tomate, salade, oignon, maïs,
pignons de pin)
-
Verrines de crevettes & ananas
-
Salade pamplemousse & thon
(Pamplemousse, thon, avocat, salade verte, fenouil)
Corbeille de crudités et sauces variées
Plats
À partir de 25 pers 2 choix (dont 1 chaud)
À partir de 40 pers 3 choix (2 plats chauds maximum)
Rosbeef froid
(Sauces Tartare, Béarnaise & Barbecue)
-
Pennes aux petits légumes de saison, sauce curry
(Servi chaud)
-
Sauté de volaille au pesto
(Servi chaud)
-
Pavés de saumon au lait de coco
(Servi chaud)
-
Corolles de sole aux champignons
(Servi chaud?)
Entrées
À partir de 25pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Terrine aux deux poissons
-
Quiche aux légumes de saison & paprika fumé
-
Assortiment Terre & Mer
(Truite fumée, Tarama ou rillettes de poisson, Coppa, Pâté de
canard au poivre vert, Jambon de Bayonne, rosette)
-
Mini-Club Sandwich
(Tzatziki, poivrons/tomate, poulet tikkan avocat/tomate)
-
Pressé de canard à la tomate
Desserts
À partir de 25 pers 2 choix,
À partir de 40 pers 3 choix,
Panacotta pomme caramel
-
Macaron pistache XXL
-
Pavlova aux fruits rouges
-
Salade de fruits au thé vert
-
Brownie au chocolat & crème anglaise
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