Nektar

Nektar è un ristorante esotico yucateco situato nella Riviera Maya, adiacente al Teatro del Cirque du Soleil. Offre un'opzione di ristorazione conveniente per gli ospiti che assistono a JOYÀ, sia prima che dopo lo spettacolo. Il concetto del ristorante si concentra nel mettere in risalto i sapori regionali della penisola dello Yucatán, presentando un menu ricco di cucina locale. L'atmosfera immerge gli ospiti nella giungla circostante, complementando la colorata e contemporanea decorazione di Nektar. Questa vivace atmosfera è accentuata da musica dal vivo e performance, particolarmente animate durante le ore precedenti e successive allo spettacolo. La cucina di Nektar enfatizza le specialità tradizionali yucateche, con un piatto in evidenza: un maiale arrosto a fuoco lento marinato in sapori agrumati fino a diventare tenero e succulento. Il programma delle bevande comprende una lista di cocktail che presenta interpretazioni creative e vivaci di bevande classiche, perfette da gustare insieme ai sapori locali della Riviera Maya.