Sticky Fingers

Sticky Fingers a Ratisbona è un ristorante contemporaneo, orientato alla comunità, che mette in primo piano la creatività e l'ospitalità collettiva. Il team si adatta a diete latto-ovo-vegetariane, vegetariane, vegane e senza glutine, nonché a altre allergie con preavviso, e offre opzioni vegetariane spontanee. I voucher regalo sono disponibili a partire da un ordine minimo di €50, con un costo di spedizione postale aggiuntivo di €2,50; le richieste per eventi privati vengono gestite tramite un modulo di contatto e il locale riserva tavoli per la ristorazione. Il ristorante possiede una Bib Gourmand e il team pubblica sul suo sito offerte e prezzi dei menù di degustazione dettagliati e datati. Un ambiente conviviale di bar e ristorante promuove piatti condivisi e ristorazione collettiva, progettato per riunioni rilassate e pasti sociali. La cucina è moderna e orientata verso la fusione, attingendo a tecniche internazionali e ingredienti regionali, presentata attraverso menù di degustazione a tema stagionale e formati per la condivisione. Le specialità includono il menù di degustazione a 5 portate "Trust the Chef" servito con un aperitivo e il menù di condivisione a 4 portate "JRE Sharing Moments"; i menù tematici mensili sono variati, da tartufo e BBQ a Surf & Turf, affiancati da corsi stagionali focalizzati su frutti di mare e piatti Surf & Turf e piatti bavarese deconstruiti.