Ristorante
Accesso

Colombaro, 25040, Italia - H-G5818

Vivilo

4.8
(822 Recensioni)

95 massimo

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La parola del partner

Vivilo è un ristorante di alta cucina situato a Corte Franca, nella regione della Franciacorta in Italia. Il locale offre un'esperienza culinaria che unisce la cucina ispirata al territorio con una raffinata sofisticatezza, enfatizzando innovazione, qualità e creatività. I piatti riflettono un approccio orientato alla ricerca focalizzato su ingredienti locali e tecniche moderne. Il ristorante collabora con Pasticceria Roberto per fornire haute patisserie che completa il pasto con dessert artigianali. La sala da pranzo si trova all'interno del storico Palazzo Barboglio de Gaioncelli, dove materiali in pietra e legno creano un'atmosfera calda che connette gli ospiti all'ambiente naturale circostante. Dal piano superiore, i visitatori godono di una vista sui celebri vigneti che caratterizzano l'area, mentre il spazioso cortile sottostante funge da raffinato contesto per incontri sociali. Oltre alla ristorazione, Vivilo ospita ricevimenti gourmet su misura e eventi privati in luoghi evocativi della Franciacorta. Queste occasioni personalizzate, gestite da Lorenzo, Giovanni e il loro team, onorano le tradizioni vitivinicole locali e pongono l'accento su un servizio personalizzato. Vivilo è riconosciuto come una voce Selezionata nella Guida Michelin, sottolineando il suo impegno per la creatività culinaria e la moderna alta cucina.

Le caratteristiche

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