Alici

Alici è un ristorante con una stella Michelin situato ad Amalfi, in Italia, che offre un'interpretazione contemporanea della cucina campana. Gli ospiti possono gustare i loro pasti in una luminosa sala da pranzo o su una terrazza panoramica sospesa tra cielo e mare, con una vista mozzafiato sulla Costiera Amalfitana. La cucina a vista invita i commensali ad osservare e interagire con gli chef mentre creano piatti con i migliori ingredienti locali della regione. Il menu enfatizza una fusione armoniosa di tradizione culinaria locale e innovazione, presentando i sapori classici della Campania e della Costiera Amalfitana attraverso percorsi di degustazione e selezioni à la carte. Lo chef esecutivo Crescenzo Scotti guida la cucina, attingendo dalle sue profonde radici nella cucina del Sud Italia e dall'esperienza accumulata in ristoranti stellati Michelin in tutta Italia e Sicilia. L'atmosfera di Alici è serena ed elegante, caratterizzata dagli spazi luminosi e dalla spettacolare terrazza costiera. La dedizione del ristorante alla semplicità, all'eccellenza nella selezione degli ingredienti e alla creatività culinaria crea un'esperienza culinaria elevata e coinvolgente dal punto di vista emozionale.