Brasserie Balthazar

A Perpignan, la Brasserie Balthazar evoca lo spirito delle brasserie francesi dei primi del '900 attraverso il suo interno attentamente curato. La sua cucina combina piatti tradizionali con scelte più contemporanee, ponendo l'accento su prodotti provenienti da fornitori regionali attraverso filiere corte. Il menu offre molte opzioni per pranzo o cena: piatti da condividere e tapas, insalate, pesce, carne, pasta fresca, risotto, pizza, hamburger e dolci. Sono disponibili anche opzioni di insalate vegetariane. La brasserie dispone di una sala da pranzo interna e di una terrazza ombreggiata.