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Madrid, 28046, Spagna - H-C6163

El Coleccionista

4.7
(100 Recensioni)

38 massimo

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La parola del partner

Questo luogo si distingue per il suo approccio innovativo alla gastronomia e alla mixologia, combinando tecnologia, ricerca e creatività. Offrendo un'esperienza unica, presenta un menu di cocktail elaborato con tecniche all'avanguardia ispirate alle migliori pratiche culinarie del mondo. Gli ospiti possono gustare creazioni che trascendono il semplice atto di bere, rendendo ogni cocktail una vera opera d'arte. Oltre all'esperienza di degustazione, è possibile acquistare articoli da collezione, aggiungendo una dimensione extra alla visita. Con un ambiente artistico e contemporaneo, questo spazio è ideale per eventi aziendali, favorendo la creatività e l'interazione. Le moderne strutture e il servizio di qualità assicurano un'atmosfera propizia a incontri professionali memorabili. Situato nel cuore di Madrid, gode di un facile accesso e di un'atmosfera vivace, perfetto per impressionare clienti e partner. Che si tratti di una cena-cocktail o di una serata di networking, questo luogo offre un'esperienza indimenticabile che delizierà i partecipanti e lascerà un'impressione duratura.

Le caratteristiche

Ristorante

Accesso

Per accedere a questo luogo, la stazione ferroviaria più vicina è la Stazione di Madrid-Chamartín, situata a circa 8 chilometri. Puoi prendere un taxi o un servizio di trasporto pubblico dalla stazione. Se arrivi in aereo, l'aeroporto più vicino è l'Aeroporto di Madrid-Barajas, che si trova a circa 11 chilometri. Dall'aeroporto, puoi utilizzare il servizio della metropolitana o un taxi per arrivare al luogo. Tieni presente che ci sono opzioni di parcheggio disponibili nelle vicinanze per coloro che arrivano in auto.

Ristorazione disponibile
Menu Cocktail

Menu Cocktail

Ostra con mignonette 

Yogurt foie 

Ceviche de corvina 

1/2 Ensaladilla rusa a la andaluza 

Brioche de rabo de toro 

Steak tartar con foie 

Langostinos crujientes de Robuchon 

Croquetas cremosas de jamón 

Croquetas cremosas de tinta 

Brioche cojonudo 

Arroz con leche fresca BiBo 

Mousse de chocolate y chantilly de vainilla 

Nutella para morir 


Menu sentados

Menu sentados

ENTRANTES

Guacamole hecho al momento 

Caprese a la inversa

Ceviche de corvina 

Tartar de atún rojo de Almadraba 

Langostinos crujientes 

Robuchon 

Brioche de Rabo de toro®


PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE

 Lenguado a la meunière,

cogollos a la brasa y vinagreta 

mediterránea 

Solomillo de ternera a la parrilla, puré 

de patatas especial y salsa de pimienta 

verde


POSTRE

Mousse de chocolate 70%

Bodega 1

Bodega 1

Menade Ardilla D.O.Castilla y León

Viña Sastre Roble D.O.Ribera del Duero 

Cava Juvé & Camps Essential

Agua, refrescos, cerveza y café 

25€/pax

Bodega 2

Bodega 2

Menade Ardilla D.O.Castilla y León

Viña Sastre Roble D.O.Ribera del Duero 

Cava Juvé & Camps Essential

Jorge Ordóñez no 1 D.O. Sierras de Málaga 

Agua, refrescos, cerveza y café

29€/pax

Preventivo gratuito

Tipo di evento
Data

A partire da

51 EUR

HT