Restaurant
Toegang
Zaragoza, 50008, Spanje - H-G7752
Bistrónomo
4.3
(542 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Bistrónomo, gelegen in de San José-buurt van Zaragoza, opende in 2018 en mengt de filosofie van een Frans bistro met innovatieve culinaire technieken. Het restaurant serveert lokale en internationale gerechten, waarbij de nadruk ligt op seizoensgebonden ingrediënten en groenten uit de Ribera-regio. Het menu bevat tapas, kleine gerechten (raciones), dagelijkse specials en proeverijen, met een speciale focus op vakkundig bereide organen en invloeden uit de Aziatische keuken.
Chef Guillermo Blesa leidt de keuken en put uit zijn opleiding aan de Luis Irizar-school en ervaring in gerenommeerde keukens zoals Arzak, Zuberoa en het Mandarin Oriental Hotel in Barcelona. Bistrónomo hecht veel waarde aan passie en eerlijkheid in het inkoopproces van ingrediënten om hoogwaardige buurtkeuken te leveren, lokaal bekend als 'alta cocina de barrio'.
De eetruimte biedt een moderne industriële sfeer die stijlvol is zonder overweldigend te zijn, vergezeld van attente, persoonlijke service. Het restaurant is erkend door de Michelin-gids als een geselecteerde vestiging vanwege de hedendaagse benadering van de keuken.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Bistrónomo biedt een scala aan zakelijke faciliteiten, waaronder een vergaderruimte uitgerust met audiovisuele technologie, gratis Wi-Fi en cateringopties. Dit maakt het een ideale locatie voor zakelijke bijeenkomsten en evenementen.
Bistrónomo is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer. De locatie bevindt zich op loopafstand van verschillende bus- en tramhaltes, waardoor uw gasten gemakkelijk kunnen arriveren zonder eigen vervoer.
De capaciteit van de ruimtes in Bistrónomo varieert afhankelijk van de opstelling. Voor een theateropstelling kunnen tot 100 personen accommodated worden, terwijl een rondetafelopstelling geschikt is voor kleinere groepen van ongeveer 40 personen.
Bistrónomo beschikt over moderne zakelijke infrastructuur, zoals projectoren, whiteboards en videoconferentiefaciliteiten. Deze voorzieningen zijn ideaal voor presentaties en interactieve sessies, waardoor het de perfecte plek is voor uw zakelijke evenementen.
Het boekingsproces bij Bistrónomo is eenvoudig en efficiënt. U kunt online een aanvraag indienen via de website, waarna onze evenementenmanager contact met u opneemt om de details te bespreken en een offerte op maat te maken.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
74 EUR
EXCL BTW