Boulangerie L'arbre á Pain

Boulangerie L'arbre à Pain is een biologische bakkerijcoöperatie die in 2013 is opgericht door een groep jeugdvrienden. Het werkt voornamelijk via lokale markten, AMAP's en partnerwinkels in plaats van een vaste boutique-locatie. De bakkerij legt de nadruk op traditionele Franse bakmethoden en haalt biologische ingrediënten van lokale producenten, met Ecocert-certificering en het AB-label. Het levert gebakken producten en snelle maaltijden die geschikt zijn voor bedrijfs- en gemeenschapsevenementen. Daarnaast biedt de bakkerij broodbaksets aan die biologische meelsoorten en hun eigen gedroogde natuurlijke zuurdesemstarter bevatten, die al bijna een decennium wordt onderhouden. Deze sets worden geleverd met recepten en begeleiding, waardoor ze geschikt zijn voor bedrijfs cadeaux of team-building activiteiten. De bakkerij heeft vier medewerkers in dienst en ondersteunt de lokale economie met een focus op duurzame landbouw. Contactgegevens omvatten een telefoonnummer en e-mailadres, en de bakkerij is gevestigd op 8 Rue du Bienheureux, Saint Gobain, Frankrijk.