Restaurant
Toegang
Castel Mella, 25030, Italië - H-G5879
Chicco di Grano
4.7
(352 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Chicco di Grano is gevestigd in Castel Mella in de zorgvuldig gerestaureerde boerderij "Fienile del Mella," die zijn oorspronkelijke rustieke sfeer behoudt, verrijkt met antiek meubilair en een 16e-eeuws stenen put in de eetkamer op de begane grond. Deze omgeving weerspiegelt een diepe verbinding met het lokale plattelands erfgoed.
Het restaurant is gespecialiseerd in een hedendaagse interpretatie van de traditionele Lombardse keuken. Het menu legt de nadruk op seizoensgebonden, hoogwaardige, lokaal ingekoopte ingrediënten en bevat innovatieve technieken naast verfijnde presentaties. Opmerkelijke gerechten zijn onder andere een wildselectie geïnspireerd door jachttradities, risotto met gele cherrytomaten, stracciatella, zee-egels en geroosterde amandelen, evenals tagliolini met rauwe garnalen en cacio e pepe.
Onder leiding van chef Davide Magri balanceert de culinaire benadering creativiteit met respect voor landelijke wortels. Alessandro Bonera, afkomstig uit Castel Mella en de maître d', stelt daarnaast een onderscheidende wijnkelder samen met 165 selecties, wat zorgt voor doordachte food- en winepairings. De locatie verwelkomt gasten met aandacht voor dieetbeperkingen en biedt een op maat gemaakte, onvergetelijke ervaring; het restaurant wordt erkend in de Michelin Gids.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Chicco di Grano biedt een scala aan faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder moderne vergaderzalen en een inspirerende werkomgeving. De locatie is voorzien van audiovisuele apparatuur en gratis Wi-Fi, waardoor het ideaal is voor presentaties en vergaderingen.
Chicco di Grano is gemakkelijk bereikbaar vanaf belangrijke luchthavens zoals de Luchthaven van Bologna en de Luchthaven van Florence. Er zijn diverse transferopties beschikbaar, waaronder huurauto's en shuttlediensten, die de reistijd naar de locatie aanzienlijk verkorten.
Chicco di Grano kan tot 150 gasten accommoderen voor bijeenkomsten en evenementen, afhankelijk van de opstelling van de ruimte. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zowel kleine als middelgrote zakelijke evenementen.
Chicco di Grano beschikt over een uitgebreide zakelijke infrastructuur, waaronder snel internet, projectoren en conferentiefaciliteiten. Daarnaast zijn er diverse ruimtes beschikbaar voor breakout-sessies en informele vergaderingen, wat zorgt voor een productieve omgeving.
Het boekingsproces bij Chicco di Grano is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct contact opnemen met het evenementen team via hun website of telefoon, waarbij ze u begeleiden in het reserveren van de gewenste data en voorzieningen voor uw zakelijke evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW