Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Contigliano, 02043, Italië - H-G6616
Delicato
4.9
(287 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Ristorante Delicato bevindt zich in het dorp Contigliano, genesteld tussen Rieti en Terni. Het restaurant omarmt een gastronomisch project dat zich richt op het lokale gebied, met de nadruk op duurzame keuken gebaseerd op traditionele ingrediënten die seizoensgebonden worden ingekocht bij producenten en kleine telers uit de buurt. De culinaire stijl combineert gastronomisch geheugen met verfijnde hedendaagse technieken, waarbij innovatieve maar toegankelijke gerechten worden gecreëerd zonder stylistisch overtollige elementen.
Chef Carlotta Delicato, geboren in 1994, leidt de keuken. Met training van gerenommeerde Italiaanse instellingen en internationale locaties, waaronder JW Marriott hotels in Venetië, Costa Rica, Boedapest en Barcelona, brengt ze uitgebreide ervaring en een toewijding aan het bevorderen van vrouwen in professionele keukens. Het restaurant is gevestigd in een oud paleis, wat zorgt voor een intieme en charmante setting die ideaal is voor romantische diners of familiebijeenkomsten.
Ristorante Delicato biedt verschillende proeverijmenu's met zes of acht gangen, met optionele wijnarrangementen geselecteerd door een sommelier. De menu's belichten lokale seizoensgebonden ingrediënten en versterken zo de verbinding met het terroir. De zaak is opgenomen in de Michelin-gids, wat getuigt van zijn toewijding aan kwaliteit en regionale culinaire tradities.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
Restauratie beschikbaar
Dinner for Two Voucher
voucher — Includes appetizer, main course, dessert, a bottle of water and a glass of wine for two. Valid for lunch or dinner. Voucher valid for 6 months and not valid during holidays or themed evenings.
6-course Tasting Menu
menu — Includes water and bread. Suitable for all dietary regimes. Voucher valid 6 months, excludes holidays and special menus.
8-course Tasting Menu with Wine Pairing
menu — Includes water, bread, and 5 glasses of wine per person selected by the sommelier. Customized menu based on dietary needs. Voucher valid 6 months.
6-course Tasting Menu with Wine Pairing
menu — Includes water, bread, and 3 glasses of wine per person selected by the sommelier. Suitable for all dietary regimes. Voucher valid 6 months.
8-course Tasting Menu
menu — Includes water and bread. Menu developed at the moment based on dietary needs. Voucher valid 6 months.
Dinner and Overnight Stay for Two
package — Includes overnight stay in a classic double room with breakfast at Casa Delicato and 6-course tasting menu at the restaurant. Subject to availability, valid 12 months.
Horeca
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Delicato biedt een scala aan faciliteiten voor zakelijke evenementen, zoals moderne vergaderruimtes, audiovisuele apparatuur en high-speed internet. De ruimtes zijn flexibel in te richten en geschikt voor zowel kleine als grote groepen, waardoor ze ideaal zijn voor conferenties en workshops.
Delicato is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer. Er zijn frequentie trein- en busverbindingen vanuit verschillende steden in Italië, en de dichtstbijzijnde halte ligt op slechts een paar minuten lopen van de locatie. Dit maakt het eenvoudig voor bezoekers om Delicato te bereiken.
De vergaderruimtes in Delicato kunnen een maximale capaciteit hebben van tot 150 personen, afhankelijk van de opstelling. Hiermee is Delicato geschikt voor grote zakenevenementen zoals seminars en presentaties, terwijl er ook kleinere ruimtes beschikbaar zijn voor meer intieme meetings.
Delicato beschikt over een sterke zakelijke infrastructuur, waaronder high-speed Wi-Fi, print- en kopieermogelijkheden en ondersteunende faciliteiten voor eventplanners. Daarnaast zijn er cateringopties en ontspanningsruimtes beschikbaar om de ervaring voor deelnemers te verbeteren.
Het boekingsproces voor evenementen in Delicato is eenvoudig en efficiënt. U kunt online een aanvraag indienen via de website, waarna het team van Delicato contact met u opneemt om de details te bespreken en uw wensen te vervullen. Bij vragen staat hun klantenservice altijd klaar om ondersteuning te bieden.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
51 EUR
EXCL BTW