Restaurant
Toegang
Las Palmas de Gran Canaria, 35006, Spanje - H-G7359
El Equilibrista 33
4.6
(622 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
El Equilibrista 33 in Las Palmas de Gran Canaria biedt marktkeuken die de tradities van de Canarische Eilanden herschrijft door middel van creatieve en evoluerende recepten. Het menu benadrukt langzaam gekookte gerechten en erfde familietechnieken, met een breed scala aan opties zoals seizoensgebonden mangocrème met koriander, tuna maki met gofio, en kaasballen geserveerd met lokale aardbeien.
De hoofdgerechten leggen de nadruk op lokale producten en zeevruchten, met onder andere runderschenkel van Canarische koe met uien en aardappelen, confit varkensvlees vergezeld van Marzagán-figen, cherne-vis aangekleed met Mojo Macho-saus, en bereidingen met octopus of medregal-vis. De dessertselectie omvat huisgemaakte specialiteiten zoals huevos moles, knapperige gofio-cannoli, amandeltaart, en seizoensgebonden vijgenbonbons, allemaal gemaakt van regionale ingrediënten.
Chef en eigenaar Carmelo Florido Ramirez leidt een toegewijd culinair team in het leveren van een verfijnde dinerervaring die is erkend met een Bib Gourmand Michelin-onderscheiding. El Equilibrista 33 richt zich op groepen en feestelijke gelegenheden, met een dynamische aanpak die het culturele erfgoed van de Canarische Eilanden eert en tegelijkertijd vernieuwing omarmt.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
El Equilibrista 33 beschikt over moderne vergaderzalen, gratis WiFi, audiovisuele apparatuur en breakout-ruimtes die perfect zijn voor zakelijke evenementen. Daarnaast zijn er cateringopties beschikbaar voor elke gelegenheid.
El Equilibrista 33 is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt nabij belangrijke snelwegen en heeft voldoende parkeermogelijkheden in de buurt, waardoor het toegankelijk is voor zowel lokale als internationaal zakelijke gasten.
De maximale capaciteit van El Equilibrista 33 varieert afhankelijk van de opstelling van de ruimte, met mogelijkheden voor zowel intieme vergaderingen als grotere conferenties. Neem contact met ons op voor gedetailleerde capaciteitsinformatie.
El Equilibrista 33 biedt een complete zakelijke infrastructuur, inclusief projectors, flip-overs en een snelle internetverbinding. Dit maakt het een ideale locatie voor presentaties, workshops en vergaderingen.
Het boekingsproces voor El Equilibrista 33 is eenvoudig en efficiënt. U kunt ons een aanvraag sturen via de website, waarna wij u snel voorzien van aanvullende informatie en beschikbaarheid. We begeleiden u graag tijdens het gehele proces.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
170 EUR
EXCL BTW