Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Maiori, 84010, Italië - H-G6427
Oltremare
4.6
(71 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Ristorante Oltremare bevindt zich op de vijfde verdieping van Hotel Club Due Torri in Maiori en biedt panoramisch uitzicht op de Amalfikust. Het moderne en verfijnde interieurontwerp creëert een intieme sfeer die de keuken en de eetruimte integreert, waardoor de verbinding tussen gasten en het culinaire proces wordt versterkt.
Onder leiding van Executive Chef Alfonso Crisci presenteert Oltremare hedendaagse Mediterrane keuken die geworteld is in de lokale traditie. Het menu benadrukt seizoensgebonden, zero-kilometer ingrediënten uit de regio, bereid met innovatieve technieken, met respect voor authentieke smaken. Kenmerkende gerechten zijn onder andere scampo met geitenkaas en geroosterde tomaten-zeewier saus, ansjovis gecombineerd met blauwe bessen en vinaigrette van wilde munt, en in ultrasone technologie bereide inktvis met rode biet-extractie en gedroogde aubergine.
De uitgebreide wijnlijst van het restaurant bevat zowel lokale als internationale etiketten, geselecteerd om het diverse menu aan te vullen. Herkend in de Michelin Gids Italië 2024, biedt Oltremare een veelzijdige omgeving voor lunch, diner of speciale evenementen, waarbij creatieve gastronomie wordt gecombineerd met adembenemende kustscenery.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Cetara Menu
set menu — Menu served for a complete table; wine pairing at 50 EUR
Acqua Chiara Menu
set menu — Menu served for a complete table; wine pairing at 40 EUR
Horeca
Mediterraans
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Oltremare beschikt over moderne vergaderzalen die zijn uitgerust met de nieuwste technologieën en audiovisuele apparatuur. Daarnaast zijn er uitgebreide cateringopties en unieke ruimtes voor teambuildingactiviteiten, waardoor het een ideale locatie is voor zakelijke evenementen.
Oltremare ligt gunstig ten opzichte van belangrijke verkeersverbindingen, inclusief nabijgelegen snelwegen en luchthavens. De locatie is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer, wat zorgt voor een probleemloze toegang voor alle deelnemers.
Oltremare biedt verschillende vergaderruimtes die variëren in capaciteit, van intieme zalen voor kleine groepen tot grotere zalen die plaats bieden aan honderden gasten. Dit maakt het mogelijk om diverse soorten zakelijke evenementen te organiseren, van workshops tot conferenties.
Oltremare beschikt over alle essentiële zakelijke infrastructuur, zoals high-speed internet, projectoren en communicatiefaciliteiten. Tevens zijn er ondersteunende diensten beschikbaar, zoals technische ondersteuning en eventcoördinatie om uw evenement soepel te laten verlopen.
Het boekingsproces voor Oltremare is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt rechtstreeks contact opnemen met de evenementenorganisatie om uw wensen te bespreken en de beschikbaarheid te controleren. Vervolgens ontvangt u een op maat gemaakte offerte voor uw zakelijke evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
32 EUR
EXCL BTW/persoon