Herr Kächele Maultaschen und mehr

El Sr. Kächele celebra la cocina suaba en Stuttgart, utilizando ingredientes regionales y especialidades preparadas de manera tradicional. Sus Maultaschen hechos a mano son el centro de la oferta, junto con Spätzle, lentejas suabas y ensalada de patata. El negocio también cuenta con un bistró diurno en Schulstraße 2, cerca de la Marktplatz. Para grupos, el Sr. Kächele ofrece un evento de elaboración de Maultaschen en Gerokstraße 12 que se puede reservar exclusivamente para un equipo. Los participantes aprenden a rellenar y dar forma a los dumplings en pequeños grupos, y luego disfrutan de lo que han hecho con ensalada de patata. La sesión dura aproximadamente dos horas, incluida la comida; hay versiones clásicas y vegetarianas disponibles. Gerokstraße también alberga eventos de empresa, talleres y recepciones en un bungalow de los años 50 con un espacio interior flexible, terraza, cocina equipada, Wi-Fi y sonido y luz profesionales. La comida para eventos abarca desde especialidades suabas hasta platos mediterráneos, con opciones que van desde aperitivos hasta menús formales.