LAVO Mexico City

LAVO Ciudad de México es un restaurante italiano que nace de la colaboración entre Tao Group Hospitality y Dinar, situado a nivel de calle en Paseo Arcos Bosques, uno de los complejos comerciales más lujosos de la Ciudad de México. Este establecimiento marca la séptima ubicación de LAVO a nivel mundial, uniéndose a sitios ya establecidos en Nueva York, Las Vegas, Singapur, Los Ángeles y Londres. El restaurante se especializa en la cocina italiana costera, destacando la pasta fresca elaborada en casa y las pizzas hechas con harina de grano entero de origen único. Entre los platos destacados se encuentran los Tagliatelle al Limone, mejorados con mejorana, mantequilla dulce y caviar Kaluga, una albóndiga de wagyu cubierta con ricotta batida, y lubina al horno con sal. LAVO Ciudad de México ofrece una selección de cócteles inspirados junto con una colección de vinos curada diseñada para complementar el refinado menú. El establecimiento refleja las décadas de éxito de la marca, su seguimiento de celebridades, su diseño único y la tradición culinaria italiana de clase mundial, estableciéndose como un destino gastronómico de lujo con estilo internacional.