Restaurante
Acceso
Toledo, 45004, España - H-G7669
El Albero
4.5
(895 Reseñas)
La palabra del socio
El Albero es un restaurante mediterráneo tradicional situado cerca del centro histórico de Toledo, que ofrece una experiencia culinaria arraigada en la herencia gastronómica de Castilla-La Mancha. Con más de 30 años de historia, el local se distingue por su proximidad a Toledo sin estar atrapado en los lugares turísticos más concurridos.
El chef Ismael Suleiman, formado en la Escuela de Hostelería de Madrid y con experiencia en cocinas notables, lidera la cocina. Él une la tradición y la innovación aplicando técnicas avanzadas a la gastronomía clásica manchega, utilizando únicamente ingredientes crudos de primera calidad.
El menú presenta especialidades regionales como rabo de toro estofado en vino tinto, perdiz estofada al estilo toledano y tartar de atún rojo. Otras destacadas incluyen alcachofas fritas con aceite de ajo, tostada francesa de brioche acompañada de helado de canela y naranja, y arroz con perdiz salvaje preparado con arroz Carnaroli añejo.
El interior está decorado con auténticos motivos de corridas de toros, creando un ambiente cálido y familiar. El servicio mantiene un profesionalismo pulido mientras cultiva una atmósfera desenfadada, ideal para una ocasión especial o un auténtico viaje gastronómico local.
Las características

Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
El Albero cuenta con amplias salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual de última generación, así como espacios al aire libre para actividades de team building. También disponemos de servicios de catering y áreas de descanso, lo que lo convierte en un lugar ideal para todo tipo de reuniones empresariales.
Sí, El Albero ha sido diseñado con un enfoque inclusivo, asegurando que todas nuestras instalaciones sean accesibles para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas, ascensores y baños adaptados para garantizar la comodidad de todos los asistentes a eventos corporativos.
El Albero puede albergar hasta 300 personas en su sala principal, lo que lo convierte en un espacio versátil para eventos de diferentes tamaños. También ofrecemos opciones de configuración personalizables para adaptarnos a las necesidades específicas de su evento corporativo.
El Albero está equipado con alta conectividad a Internet y servicios de soporte técnico, garantizando que su evento transcurra sin contratiempos. Además, nuestras instalaciones incluyen áreas para pausas de café, estaciones de recarga y servicios de impresión, ideales para el desarrollo de eventos profesionales.
El proceso de reserva en El Albero es simple y eficiente. Puede realizar su reserva a través de nuestra página web o contactando a nuestro equipo de atención al cliente. Una vez confirmado el espacio, le proporcionaremos toda la información necesaria para que su evento sea un éxito.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
284 EUR
Tasa excl. IVA