Restaurante
Restauración
Acceso
Playa de las Américas, 38650, España - H-G7298
El Lajar de Bello
4.7
(809 Reseñas)
La palabra del socio
El Lajar de Bello, situado en Playa de las Américas, Santa Cruz de Tenerife, es reconocido por la Guía Michelin por su cocina contemporánea arraigada en la tradición. Bajo la dirección del chef Alejandro Bello, el restaurante combina métodos de cocina tradicionales con una elaboración meticulosa y productos de primera calidad. Los ingredientes se obtienen cuidadosamente de productores locales y sostenibles, incluidos pescaderos y ganaderos, asegurando frescura y calidad.
El menú presenta una amplia gama de platos como papa antigua de Tenerife con mojo rojo, tablas de quesos artesanales, bombón de cherne con cilantro, ceviche de pescado de temporada, paletilla de cordero lechal, arroz caldoso con carabineros y vieiras, y solomillo con foie gras y reducción de Pedro Ximénez. Cada plato celebra los sabores y texturas locales a través de técnicas de preparación refinadas.
El restaurante ofrece un ambiente íntimo y elegante donde un servicio atento complementa la experiencia culinaria. Este entorno invita a los comensales a disfrutar de un viaje sensorial que refleja la herencia y la abundancia natural de las Islas Canarias.
Las características
Restaurante
Acceso
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Los equipos de trabajo
Lugar accesible para PMR
Restauración disponible
Tabla de quesos artesanos
Full portion
Papa antigua de Tenerife and mojo rojo
Ceviche de pescado de temporada
Tabla de quesos artesanos
Half portion
Paella de ibéricos
minimum two people
Arroz caldoso with carabineros and vieiras
minimum two people
Solomillo with foie and Pedro Ximénez reduction
Also available Lady size for 27.5€
Bombón de cherne and cilantro (4 units)
Paella de pescado y marisco
minimum two people
Paletilla de cordero lechal 16 hours with oven finish
Paella de verduras frescas de temporada
minimum two people
Restauración
Internacional
Mariscos
Gastronómico
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
El Lajar de Bello cuenta con modernas instalaciones que incluyen salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual, espacios al aire libre para actividades recreativas y una zona de comedor. Además, disponemos de áreas de descanso ideales para incentivar la creatividad y el trabajo en equipo.
El Lajar de Bello está diseñado para ser accesible, con rampas y espacios adecuados para personas con movilidad reducida. Nuestro compromiso es garantizar que todos los asistentes a los eventos puedan disfrutar de nuestras instalaciones sin barreras, proporcionando un entorno inclusivo para todos.
El Lajar de Bello puede albergar hasta 200 personas en sus instalaciones, lo que lo convierte en un espacio ideal para eventos corporativos de distintos tamaños. Contamos con diferentes configuraciones de sala que se adaptan a las necesidades específicas de cada evento, desde conferencias hasta talleres interactivos.
El Lajar de Bello ofrece una sólida infraestructura empresarial que incluye Wi-Fi de alta velocidad, soporte técnico en el lugar y servicios de catering personalizados. También proporcionamos áreas de trabajo adecuadas para grupos que necesitan realizar sesiones de brainstorming o reuniones de trabajo privadas.
Reservar un evento en El Lajar de Bello es un proceso sencillo. Puede hacerlo a través de nuestra página web, donde encontrará un formulario de contacto para solicitar información o realizar una reserva. Nuestro equipo se pondrá en contacto con usted para confirmar los detalles y garantizar que su evento sea un éxito.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
85 EUR
Tasa excl. IVA