Restaurante
Acceso
Las Palmas de Gran Canaria, 35002, España - H-G7350
El Santo
4.4
(827 Reseñas)
La palabra del socio
El Santo Restaurante, establecido en 1998 en Las Palmas de Gran Canaria, combina enfoques culinarios modernos y tradicionales arraigados en los sabores canarios. Reconocido por la Guía Michelin de 2020 a 2024, muestra una dedicación a ingredientes locales y totalmente naturales que dan forma a sus platos refinados.
El menú presenta una variedad de especialidades como cordero cocido a baja temperatura acompañado de garbanzos y mojo de menta, aguachile de salmón ahumado servido con helado de manzana verde, y pluma de cerdo ibérico 5J acompañada de salsa perigourdine. Las ofertas de temporada incluyen buñuelos de verduras con demi-glace de vegetales y tataki de pescado de temporada con ponzu y jengibre encurtido.
Los postres enfatizan la producción regional a través de creaciones como mousse de lima con gofio y un corazón de limón y menta, junto con piña fermentada con crumble de coco. Operado por un equipo familiar enfocado en la calidad y la artesanía, El Santo mantiene un compromiso constante con la elevación del patrimonio culinario canario.
Las características

Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
El Santo cuenta con diversas instalaciones adaptadas a las necesidades de eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones completamente equipadas, zonas de descanso y un ambiente versátil para presentaciones. Nuestro espacio está diseñado para facilitar la colaboración y el trabajo en equipo, ofreciendo tecnología de vanguardia y mobiliario cómodo.
Sí, El Santo está comprometido con la accesibilidad y cuenta con características que facilitan el acceso a personas con movilidad reducida. Disponemos de rampas, ascensores y aseos adaptados, para asegurar que todos los asistentes puedan disfrutar de su experiencia sin inconvenientes.
El Santo ofrece una capacidad flexible que permite albergar eventos de diferentes tamaños. Dependiendo de la configuración elegida, podemos acoger desde pequeñas reuniones de hasta 20 personas hasta grandes conferencias y seminarios para 200 asistentes, garantizando el confort y la calidad en cada evento.
El Santo está equipado con toda la infraestructura empresarial necesaria, como conexión Wi-Fi de alta velocidad, equipos audiovisuales y sistemas de soporte técnico durante el evento. Además, ofrecemos servicios de catering y asistencia administrativa para asegurarnos de que cada detalle esté atendido.
Para realizar una reserva en El Santo, puede visitar nuestra página web y completar el formulario de solicitud o contactarnos directamente a través de nuestro número de teléfono. Nuestro equipo estará encantado de ayudarle con todas las consultas y garantizar que su evento se lleve a cabo de manera fluida.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
511 EUR
Tasa excl. IVA