Restaurante
Acceso
Tampa, 33606, Estados Unidos - H-E0779
Élevage SoHo Kitchen & Bar
4.4
(690 Reseñas)
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La palabra del socio
Élevage es el restaurante insignia del Epicurean Hotel, construido sobre la filosofía de crear y elevar recetas clásicas. Desarrollado a partir de las tradiciones de Bern’s Steak House y operado dentro de la familia Mainsail Lodging & Development, la cocina enfatiza una refinación paciente similar a la élevage de un enólogo. El equipo transforma preparaciones atemporales para vivir plenamente en el presente, organizando y refinando componentes y técnicas hasta que cada plato alcanza un nuevo nivel. Élevage es reconocido por la Guía Michelin como un restaurante seleccionado en Tampa, ofrece reservas en línea a través de OpenTable y alberga contenido para cenas privadas y eventos en su sitio.
La cocina se enfoca en refinar y elevar recetas clásicas y reinterpreta obsesivamente platos atemporales; su voz culinaria incorpora influencias de la herencia puertorriqueña e italiana del chef.
Jonathan Atanacio es el chef ejecutivo; aporta casi 20 años de experiencia culinaria, incluyendo roles de liderazgo en Bern’s Steak House y años en la ciudad de Nueva York en Aquagrill y Olives, y formó parte del equipo de apertura del Epicurean Hotel y del grupo culinario más amplio de Mainsail.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
Élevage SoHo Kitchen & Bar cuenta con un espacio de diseño moderno y elegante, ideal para eventos corporativos. Las instalaciones incluyen áreas privadas para reuniones, acceso a tecnología audiovisual, y opciones de catering personalizadas que garantizan una experiencia única para sus invitados.
Élevage SoHo Kitchen & Bar está completamente accesible para personas con movilidad reducida. Las entradas y todos los espacios interior son aptos para sillas de ruedas, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de los eventos sin inconvenientes.
La capacidad máxima de Élevage SoHo Kitchen & Bar varía según el tipo de evento, pudiendo albergar hasta 150 personas en un formato de cóctel y hasta 100 en banquetes. Esto lo convierte en una opción versátil para diferentes formatos de eventos corporativos.
Élevage SoHo Kitchen & Bar ofrece una infraestructura empresarial sólida, incluyendo conexión Wi-Fi de alta velocidad, sistemas de sonido de última generación y personal altamente capacitado para atender diversas necesidades. Esto asegura un ambiente profesional y eficiente durante su evento.
El proceso de reserva en Élevage SoHo Kitchen & Bar es sencillo. Los planificadores de eventos pueden contactar directamente con el equipo a través de su página web o por teléfono. Se recomienda hacer la reserva con antelación para asegurar la disponibilidad de fechas y recibir un asesoramiento personalizado en la planificación.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
74 EUR
Tasa excl. IVA