Restaurante
Acceso
Lanzarote, 35580, España - H-G7439
La Cocina de Colacho
4.8
(489 Reseñas)
La palabra del socio
La Cocina de Colacho es un restaurante de cocina tradicional en Playa Blanca, Lanzarote, fundado hace más de 40 años por Nicolás Machín, conocido como Colacho. Comenzando su trayectoria culinaria en un pequeño pueblo pesquero en medio del turismo emergente, Colacho cultivó un estilo de cocina únicas que cumple su visión de libertad creativa. El restaurante combina tradición e innovación bajo su experta dirección en la cocina, mientras que su esposa Anabel ofrece una hospitalidad cálida y atenta.
El local cuenta con un diseño de cocina abierta con grandes paneles de vidrio que invitan a los comensales a observar al equipo culinario en acción, mezclando colores, sabores y texturas en recetas originales. Los talentos artísticos de Anabel se exhiben en todo el espacio a través de sus pinturas originales, realzando la atmósfera con una dimensión personal y visual. La Cocina de Colacho está incluida en la Guía Michelin, lo que refleja su reconocimiento culinario y su reputación dentro de Playa Blanca.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
La Cocina de Colacho cuenta con instalaciones modernas y versátiles, ideales para eventos corporativos. Dispone de salas de diferentes tamaños, equipadas con tecnología audiovisual de última generación, lo que permite realizar presentaciones, reuniones y formaciones con total comodidad.
Sí, La Cocina de Colacho es totalmente accesible para personas con movilidad reducida. Las instalaciones están diseñadas para garantizar la comodidad de todos los asistentes, incluyendo accesos sin barreras y servicios adaptados.
La Cocina de Colacho tiene capacidad para albergar hasta 200 personas en formato teatro, lo que la convierte en un espacio ideal para conferencias, presentaciones y eventos de networking. También ofrecemos configuraciones flexibles para adaptarnos a las necesidades específicas de su evento.
La Cocina de Colacho está equipada con infraestructura empresarial moderna, que incluye Wi-Fi de alta velocidad, zonas de trabajo colaborativo y servicio de catering personalizado. Estos recursos permiten que su evento se desarrolle sin inconvenientes y con un alto nivel de profesionalidad.
Para reservar La Cocina de Colacho, puede visitar nuestra página web o contactar directamente con nuestro equipo de atención. Ofrecemos un proceso de reserva sencillo y claro, y estaremos encantados de ayudarle a diseñar un evento a medida que se ajuste a sus necesidades.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
97 EUR
Tasa excl. IVA/pers