Restaurante
Acceso
Golfo Aranci, 07020, Italia - H-G7050
La Spigola
4.3
(1405 Reseñas)
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La palabra del socio
La Spigola es un restaurante gastronómico familiar situado en la playa de Golfo Aranci, Italia, donde menús refinados capturan la verdadera esencia del mar. Bajo la dirección del Chef Roberto Pisano, un exoficial naval con experiencia en cocinas galardonadas con estrellas Michelin, el restaurante combina técnicas culinarias avanzadas con un compromiso con la sostenibilidad. El Chef Pisano selecciona pescado fresco de barcos locales, empleando métodos innovadores como el envejecimiento en seco del pescado para realzar el sabor mientras se enfoca en especies marinas poco utilizadas y no amenazadas.
La cocina presenta capturas locales de temporada y verduras cosechadas del propio jardín del restaurante, abrazando las tradiciones sardas junto a prácticas modernas y ecológicas. Todos los ingredientes se utilizan en su totalidad para reducir el desperdicio, y los menús transmiten conciencia ecológica, incluyendo temas como la contaminación por microplásticos.
El comedor ofrece una atmósfera elegante y refinada junto al mar, con una cálida sensación familiar. El Bistrot di Mare proporciona un ambiente casual y ligero cerca de la playa para almuerzos y cenas de marisco auténtico. La Spigola también cuenta con una extensa carta de vinos con más de 200 etiquetas, desde selecciones regionales hasta Champagne, y organiza eventos privados y corporativos, incluyendo una romántica Mesa de Velas junto al mar.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
La Spigola cuenta con diversas salas de reuniones y áreas multifuncionales que pueden albergar desde pequeñas reuniones hasta grandes conferencias. La capacidad máxima varía según la disposición del espacio, con opciones que permiten acomodar cómodamente a grupos de hasta 200 personas.
Sí, La Spigola está diseñada para ser accesible. Todas las instalaciones, incluidos los espacios de reuniones y los baños, cumplen con las normativas de accesibilidad, garantizando que todos los asistentes, independientemente de sus necesidades, puedan disfrutar del evento sin obstáculos.
La Spigola proporciona una infraestructura empresarial completa, incluyendo Wi-Fi de alta velocidad, equipos audiovisuales modernos y soporte técnico disponible durante todo el evento. Además, se dispone de áreas de relajación y catering, lo que permite a los organizadores centrarse en el contenido del evento.
El proceso de reserva en La Spigola es sencillo y eficiente. Basta con visitar nuestro sitio web o contactar a nuestro equipo de reservas, quienes te guiarán en la elección del espacio, fechas y servicios adicionales. Te recomendamos hacer la reserva con antelación para asegurar la disponibilidad.
Además del espacio para eventos, La Spigola ofrece servicios adicionales como catering personalizado, alquiler de equipos audiovisuales, y coordinadores de eventos. Estos servicios pueden adaptarse a las necesidades específicas de cada empresa, garantizando una experiencia fluida y exitosa.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
91 EUR
Tasa excl. IVA