Restaurante
Restauración
Acceso
Tudela, 31500, España - H-G7704
Remigio
La palabra del socio
Remigio es un restaurante histórico en Tudela, España, con más de 60 años de herencia familiar preparando platos emblemáticos de la región. Su comedor auténtico, preservado desde 1936, ofrece una atmósfera genuina que celebra la cultura y la gastronomía local a través de un menú tradicional basado en ingredientes de temporada y de origen local.
El establecimiento incluye El Choko de Remigio, un espacio gastronómico exclusivo donde el chef Luis Salcedo elabora menús de degustación que evolucionan con las estaciones. Estos menús destacan los mejores productos de los propios huertos del restaurante, reflejando una filosofía arraigada en la gastronomía cultivada, un profundo conocimiento de la tierra y el respeto por cada ingrediente. Los huéspedes pueden mejorar su experiencia con visitas guiadas al jardín, seguidas de menús de degustación acompañados expertamente con vinos del sommelier Juan Salcedo, ofreciendo un viaje culinario completo.
Remigio está incluido en la Guía Michelin y reconocido con una distinción de sol de Repsol. Ubicado en el corazón de Tudela, en Plaza de los Fueros, el hotel recientemente renovado combina más de 180 años de historia con comodidad moderna. El recinto también alberga eventos privados con menús personalizables y salones dedicados.
Las características
Restaurante
Acceso
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Restauración disponible
Experiencia Huerta y Menú degustación
menu degustation — Includes guided tour of the garden and a tasting menu of seasonal vegetables; available all days except Wednesday and Saturday; for groups max 4 persons; drinks not included
Experiencia Menú «Síntesis» y maridaje
menu degustation with wine pairing — Short format tasting menu featuring representative seasonal dishes; includes 4 glasses of wine pairing; available weekdays for lunch and dinner, weekends and holidays for dinner; requires reservation
Restauración
Gastronómico
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Remigio ofrece una amplia gama de instalaciones adaptadas para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios versátiles para conferencias y talleres, así como áreas al aire libre para actividades de team building. También contamos con servicios de catering y asistencia técnica para garantizar el éxito de tu evento.
Sí, Remigio está comprometido con la accesibilidad. Nuestras instalaciones cumplen con las normativas de accesibilidad, incluyendo rampas, ascensores y espacios amplios que facilitan la movilidad de personas con discapacidades. Además, nuestro personal está capacitado para ofrecer asistencia y garantizar una experiencia cómoda para todos los asistentes.
La capacidad máxima de Remigio varía según el tipo de espacio que se elija. Nuestras salas pueden albergar desde pequeñas reuniones de 10 personas hasta grandes conferencias de hasta 300 asistentes. Esto nos permite adaptarnos a tus necesidades específicas, asegurando un entorno cómodo y funcional para cualquier tipo de evento corporativo.
Remigio cuenta con una infraestructura empresarial moderna que incluye conexión Wi-Fi de alta velocidad, sistemas de proyección avanzados y soporte técnico in situ. También proporcionamos mobiliario ergonómico adaptado a diferentes disposiciones de sala, lo que garantiza un espacio agradable y productivo para tus reuniones o eventos corporativos.
El proceso de reserva en Remigio es sencillo y eficiente. Puedes realizar tu solicitud a través de nuestra página web o contactando directamente a nuestro equipo de ventas. Una vez que recibamos tu solicitud, te proporcionaremos una propuesta personalizada y coordinaremos los detalles necesarios para asegurar que el evento cumpla con todas tus expectativas.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
170 EUR
Tasa excl. IVA/pers