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Argenteuil, 95100, Francia - H-B4824

Ulysse Receptions

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La palabra del socio

En Ulysse Réceptions, estamos especializados en la creación de experiencias culinarias excepcionales para sus eventos corporativos. Ya sea para un seminario, un lanzamiento de producto o una reunión informal, le ofrecemos una amplia gama de platos refinados, adaptados a todo tipo de ocasiones. Desayunos, Almuerzos, Cenas, Cócteles Desayunadores y Cenadores, Pausas, Árbol de Navidad, Felicitaciones de fin de año, Rosca de Reyes, Pascua, Día de San Patricio, etc... Nuestros chefs utilizan productos frescos y de temporada para ofrecer platos creativos, equilibrados y sabrosos que deleitarán a sus invitados. Desde bufets variados hasta comidas servidas en la mesa, pasando por opciones vegetarianas, halal y sin gluten, cada menú está diseñado para satisfacer todas las preferencias. Nuestro enfoque se basa en la excelencia culinaria y la innovación, con una atención especial a la presentación y a la calidad de los servicios. Brinde a sus colaboradores una experiencia gastronómica memorable, con toda simplicidad y elegancia, gracias a Ulysse Réceptions.

Las características

  • Catering

Acceso

Restauración disponible

  • Menu BBQ 60 Participants tout inclus

    Menu BBQ 60 Participants tout inclus

    Entrées 60 Participants:

    • Salade de Tartare de concombre crème & menthe
    • Taboulé à l’Orientale


    BBQ au charbon de bois en assortiment 50 Personnes:

    • Hauts de cuisse & cuisses de poulet mariné & grillé (halal)
    • Merguez agneau-bœuf (halal), accompagnement Pommes de terre grenailles


    BBQ Végétarien au charbon de bois en assortiment 10 Personnes:

    • Saucisses végétales, accompagnement Pommes de terre Grenailles


    Sauces Ketchup, Mayonnaise, Samouraï


    Desserts:

    • Tarte citron meringuée
    • Tarte Normande aux pommes
    • Salade de fruits frais


    DIVERS:

    60 Petits Pains individuels.

    Boissons (50cl/Personne) en assortiment :

    • Eaux plates & gazeuses, Coca, Coca 0, Ice Tea, Café, sucre, lait

    Matériel de service et de préparation.

    Matériel de table en pulpe de canne à sucre et bois ( Assiettes plates, entremets, gobelets)

    Personnel cuisine, 1 Personnel de salle.

    Livraison A/R & Gestion des déchets inclus.




  • Menu BBQ 200 Participants tout inclus

    Menu BBQ 200 Participants tout inclus

    Entrées 200 Participants:

    • Salade de Tartare de concombre crème & menthe
    • Taboulé à l’Orientale

    BBQ au charbon de bois en assortiment 170 Personnes:

    • Hauts de cuisse & cuisses de poulet mariné & grillé (halal)
    • Merguez agneau-bœuf (halal), accompagnement Pommes de terre grenailles


    BBQ Végétarien au charbon de bois en assortiment 30 Personnes:

    • Saucisses végétales, accompagnement Pommes de terre Grenailles


    Sauces Ketchup, Mayonnaise, Samouraï


    Desserts:

    • Tarte citron meringuée
    • Tarte Normande aux pommes
    • Salade de fruits frais


    DIVERS:

    200 Petits Pains individuels.

    Boissons (50cl/Personne) en assortiment :

    • Eaux plates & gazeuses, Coca, Coca 0, Ice Tea, Café, sucre, lait

    4 sacs de glaçons.

    Matériel de service et de préparation.

    Matériel de table en pulpe de canne à sucre et bois ( Assiettes plates, entremets, gobelets)

    Personnel cuisine, 2 Personnel de salle, 1 superviseur inclus.

    Livraison A/R & Gestion des déchets inclus.



  • Goûter 200 participants selon détai

    Goûter 200 participants selon détai

    3 Entremets Numbercake à plat portant les numéros (90 Personnes)

    2 Entremets génoise Chocolat (25 Personnes), décor butter cream vanille & Fruits

    1 Entremets génoise Vanille, (25 Personnes), décor butter cream vanille & Fruits Scintillants.

    Animation Stand Crêpes (400 pièces)

    Topping: Beurre-sucre, Caramel beurre salé, confiture de fraise, Nutella, Miel, Chantilly

    2 Bars à glace animation Iceroll (200 Personnes)

    (4 à 5 Iceroll/pot) Parfums:fraise, mangue, ananas, banane, kiwi

    Biscuit:Spéculos, Nutella, Oréo, Noix de coco, Palet breton, Topping à volonté

    Boissons & Rafraîchissement: (50cl/Personne):

    Eaux plates & Gazeuses, Coca, Coca 0, Ice-Tea, Pur Jus de pomme, Pur jus d’orange

    3 sacs de glaçons + bacs à glace, Rafraîchissoirs, pinces & sceaux à glaçons

    Divers:

    Assiettes jetables pulpe de canne à sucre, Fourchettes dessert bois, Gobelets, Serviette papier, Matériel de service, Installation, démontage, livraison & reprise, gestion des déchets

    Personnel de service


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