Restaurante
Acceso
Sevilla, 41001, España - H-G7670
Yo, Cocina Contemporánea
4.8
(207 Reseñas)
La palabra del socio
Yo, Cocina Contemporánea se encuentra en el centro histórico de Sevilla, España, en la Calle Bailén 34. El restaurante centra su filosofía en los ritmos estacionales y los productos naturales del territorio local, elaborando platos que destacan la calidad de cada ingrediente a través de descripciones minimalistas que fomentan la interpretación técnica y artística.
El chef Stefano Deidda, formado en ALMA, La Escuela Internacional de Cocina Italiana, lidera la cocina. Ha sido reconocido como Chef Emergente en 2010 y recibió una estrella Michelin en 2017 en el Restaurante Dal Corsaro en Cagliari. Esta experiencia informa el enfoque culinario refinado en Yo, Cocina Contemporánea.
El menú es exclusivamente degustación, ofreciendo el Menú Esencial con cinco platos cuidadosamente seleccionados para una experiencia concisa, y el Menú Esencia que comprende nueve platos que encarnan la esencia de su cocina contemporánea, inspirada en el territorio. Una selección curada de vinos, cócteles innovadores y licores de sobremesa complementan el viaje culinario.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
En Yo, Cocina Contemporánea, podemos albergar hasta 150 personas en eventos corporativos. Nuestros espacios son versátiles y adaptables, lo que permite organizar reuniones, conferencias y cenas de empresa de variados formatos para satisfacer sus necesidades.
Yo, Cocina Contemporánea cuenta con instalaciones modernas que incluyen equipos audiovisuales, conexión Wi-Fi de alta velocidad y áreas de descanso. Además, ofrecemos servicios de catering diseñados para enriquecer la experiencia culinaria de sus invitados, ajustando el menú a sus preferencias.
Sí, Yo, Cocina Contemporánea está totalmente adaptado para personas con movilidad reducida. Contamos con entradas y espacios amplios, así como baños accesibles, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de sus eventos sin inconvenientes.
El proceso de reserva en Yo, Cocina Contemporánea es simple. Puede contactarnos a través de nuestra página web o por vía telefónica. Le aconsejaremos sobre la disponibilidad y detalles del espacio, asegurando que su evento se ajuste a sus expectativas y necesidades específicas.
En Yo, Cocina Contemporánea, disponemos de infraestructura empresarial completa, que incluye salas de reuniones equipadas, áreas de trabajo colaborativo y servicios de logística. Nuestro objetivo es proporcionar un entorno profesional que fomente la productividad y creatividad durante su evento corporativo.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
74 EUR
Tasa excl. IVA/pers